相信許多人對於香氣、食物與美味的記憶，有很大的一部分都來自童年回憶，我也不例外。小時候家中經濟不寬裕，山珍海味或是電視裡出現的糖果餅乾，我和兄弟姊妹看得嘴饞時，就靠想像來化解。也因此，許多童年可望不可即的珍貴食物，像閃亮的紫色葡萄，對我來說就有種莊嚴神聖感，在心中如同珍珠一樣有著高不可攀的氣質與地位。
日期：2016-08-25
台灣小小的，卻愛吃牛出了名。 不僅對世界各地的牛肉都有興趣， 連屠宰後該何時送進口中也有獨特的見解， 從分切半天內到熟成一百天都有人癡迷。 我們就如同電影《班傑明的奇幻旅程》般， 聽牛肉從第一百天開始娓娓道來吧。
日期：2016-08-11
這幾年，市面多了紅茶館的身影。不論頂級莊園紅茶、調配茶、台灣紅茶，隨著四季更迭，各有風情與變化。惟有踏進紅茶國度之後，才能感受到紅茶的萬種風情。躲開午後驕陽，喝杯茶吧！
日期：2016-07-07
法式甜點師傅對於細節的要求與態度，一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精，帶動全球甜點風潮。今年初，我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點，講究的手法與出人意料的邏輯，一次又一次，讓我們窺見深奧並深受感動。
日期：2016-06-23
當每家小吃攤都在想如何降低成本，提升獲利之際，台灣有一群傻瓜想的卻是如何調配「一口定江山」的好味道，他們信念堅定，秉持無毒無添加，掏心挖肺地貢獻實力，傻嗎？是很傻，但事實證明，傻人有傻福，大家愛死他們了。
日期：2016-06-16
第一次見到劉曉寧的人，都會從她的笑容中感受到友善與暖意。從事郵輪業十多年的她，由採購做起，之後再從負責清查旅客名單的登輪部開始學習，一路爬升至業務部副總裁。在船上工作，她見識了許多國家，也嘗遍各地美食。
日期：2016-06-09
陳阿蹺的限量茶，一斤六十萬起跳，被視為藏茶界的勞斯萊斯。一生得過七次冠軍茶，卻沒有一次以真名現身。他生前低調，身後茶價暴漲。
日期：2016-06-09
台茶密碼》茶葉總產值600億元（含罐裝、手搖茶），純飲200億元。一年消費4.5公噸；每人喝掉1.7公斤；種植面積1.1萬公頃；49％在南投。總產量1.5萬公噸。80％是烏龍茶。烏龍茶僅占全球茶產值二％，但在二％中，最厲害的製茶工夫在台灣。鹿谷春茶，是全球烏龍茶最大的比賽現場。直擊神祕山城，窺視台灣百億茶金的堆積跡。也看沉寂多年後，台茶新復興的風華再現。
日期：2016-06-08
