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紅蟳VS.大沙公
美食旅遊

紅蟳VS.大沙公

秋高氣爽吃螃蟹正當時。

日期:2008-11-27

捷安特如何「先認輸,才會贏」?
傳產

捷安特如何「先認輸,才會贏」?

站在全球經營的制高點,巨大機械董事長劉金標很清楚如何切割台灣與中國的利害關係,台灣必須要轉型生產創新、高附加價值的產品。「環顧各國,沒有一個可以跟台灣拚;台灣人才濟濟,做事又確實認真,現在全世界自行車是台灣最好。」劉金標如此堅信。

日期:2008-11-06

米后林翠蘭:豐收,從腳踏實地開始
情感關係

米后林翠蘭:豐收,從腳踏實地開始

十四年前,林翠蘭只是個在台北都市生活的女孩,如今,她已成為「米后」,替台東縣池上鄉拿下「台灣十大經典好米」的榮耀。已在稻田裡耕作了十二個年頭,但拿下頭巾的她,皮膚依舊白皙,說話輕聲細語,她從種稻上頭,悟得了「對土地付出多少關心,它就會給你多少回饋。」

日期:2008-10-23

海角七號、悍圖社、中小型股
傳產

海角七號、悍圖社、中小型股

在全球股災蔓延的當下,「海角七號」的成功相信能提醒執政當局,本土原位太重要了,而台灣經濟實力的本土魂就在中小企業。

日期:2008-10-09

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光
生活消費

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光

楊紀華一手創造出的小籠包文化,背後集結各領域推手,這道全台獨一無二的「黃金供應鏈」,將鼎泰豐推上更高峰,也擦亮這塊中華飲食文化第一的招牌。

日期:2008-09-04

簡餐的藝術
藝文風尚

簡餐的藝術

台北街頭隨處可見咖啡店,密集的程度彷彿巴黎塞納河左岸;本地咖啡店又常兼賣簡餐,此乃台灣咖啡店的特色。

日期:2008-07-24

初夏,日本三都小旅行
美食旅遊

初夏,日本三都小旅行

現代人越來越注重工作以外的休閒,旅遊遂成了紓壓的好方法。有時候,不妨避開人潮,選定沒有大量宣傳的「淡季」出發,也許反而會發掘意外的美景。

日期:2008-07-03

巧克力品味之路 在法式經典甜蜜中融化
美食旅遊

巧克力品味之路 在法式經典甜蜜中融化

擁有三千年歷史的巧克力,就如電影「羊男迷宮」裡的迷宮一樣蜿蜒神祕;我們請到巧克力達人陳雅雄當引路燈,帶我們品嘗巧克力的各種風情及歷史千秋。

日期:2008-06-26

鯊魚煙的百年美味
美食旅遊

鯊魚煙的百年美味

「阿華鯊魚煙」賣了一世紀,現在是第三代在經營,老闆每天到市場嚴選新鮮鯊魚,用茶葉、紅糖、黑糖,燻製出人間的煙火味。

日期:2008-06-26

評張忠謀的稅改諍言
國際總經

評張忠謀的稅改諍言

台積電董事長張忠謀,應玉山科技協會與李國鼎基金會之邀,以「知識經濟的問題與挑戰」為題,公開指出:知識經濟將會讓M型社會更加惡化,要預防這種狀況,可從對窮人減稅,富人增稅做起。張忠謀董事長的一席話涉及了三個層面。

日期:2008-06-05