雄獅旅遊美學觀光列車「鳴日廚房」推出2.0版，再度與晶華酒店團隊攜手，推出「鳴廚 X 明廚」特別企畫。雄獅全球鐵道旅遊總經理王岳聰表示，鳴廚 X 明廚第一檔主打晶華酒店米其林主廚鄔海明，僅限量7趟次，首航於10月4日發車。
日期：2024-08-13
第二屆台中鍋烤節登場！挾著去年的高人氣，今年有近600間店家加入「十大火鍋燒烤」票選，角逐台中美食霸主寶座。鍋烤節期間，民眾用餐不僅享有優惠，投票好禮更是「獎」不完！
日期：2024-08-07
在人生長河裡，有些世紀珍藏，會讓人等一個特殊時機打開它，但是夠優秀、珍稀的酒，卻不用等，打開它的時候，就是生活中的輝煌時刻，全球干邑領導品牌軒尼詩（Hennessy）巔峰之作——百樂廷（Paradis）正是如此。
日期：2024-07-04
追劇或露營野餐時，古早味零嘴蜜餞總是能帶我們穿越時空，回到平凡但幸福的美好舊時光。蜜餞不僅喚起童年味道，近來也華麗轉身，變作風格飲品、甜點，說著多滋多味的新世代鹹酸甜故事。
日期：2024-06-19
在烘焙世界裡，可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域，如今有不少甜點主廚，在fine dining高檔餐飲的養成下，不再只專注於冷藏甜點的創作，而是橫跨不同烘焙領域，結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味，也像是拆解科學，這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點，讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期：2024-06-12
對於洋蔥，你一定跟我一樣有很多的理所當然，以及許多美味的回憶。例如一定會辣眼睛、像花生一樣長在土裡，而且一年四季都吃得到。三十多年前我做學徒時，正流行咖哩餃，每天我都要切小山一樣高的洋蔥絲，經常是眼淚鼻涕齊流地邊工作邊切洋蔥，戴過蛙鏡、塞過鼻孔都無效，偏偏經常咖哩餃賣不夠，還得不時去店後面的市場補買洋蔥。儘管苦不堪言，但洋蔥炒熟後的甜香氣息，以及不管配什麼料理都搭的隨和個性，每每想起，總讓我洋溢幸福感。
日期：2024-05-22
台灣菸品健康福利捐每包僅20元，至今15年「凍漲」。董氏基金會菸害防制中心主任林清麗表示，以價制量是最好的菸害防治手段，可降低民眾吸菸的意願，同時提高青少年吸菸門檻，澳洲一包菸近千元，香港菸價也高達四百多元，有效降低吸菸率，但台灣菸價明顯過低。衛福部國健署則表示，今年下半年將舉行審議會議，討論是否調漲菸捐。
日期：2024-05-13
英國國家藝廊堪稱西洋美術愛好者的殿堂，在成立兩百年之際首度來台展覽，與奇美博物館合作，推出為期約四個月的《從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展》，以五十位大師、共五十二件真跡作品為主打作，看展前，跟著藝術史學者、策展團隊的眼光，挖掘畫作中隱藏的故事與祕密，踏上穿越時空的名畫之旅。
日期：2024-05-08
海峽會素來以台北政商名流據點著稱，見證許多歷史高光時刻，近期延攬了新任廚藝總監，揮軍掌舵，注入新活水，推出全新組合的廚藝團隊，整合海峽會餐飲集團全餐系－包含中餐、火鍋、辰日本料理獨立品牌以三大副牌呈現，並結合甜點師、唎酒師，讓貴賓坐擁全方位的用餐體驗，主打全台最多元餐系，獻上五大主廚精湛手藝，貴賓可於單一場域齊享各餐系頂級料理！
日期：2024-05-02
今周刊編按：國泰永續高股息（00878）公告本季預估配息金額為0.51元，換算年化配息率逾9％，創基金成立以來最高。00878為台灣首檔百萬受益人台股ETF，受益人數124.8萬人，全台ETF第一大。如果是小資族，想領高股息就要以統一為宜，但成長性當然毋庸至於是台積電...
日期：2024-04-29
