想要多攝取蛋白質，一定會想到雞蛋，不過有許多人對吃蛋會不會導致膽固醇過高還是有不少疑慮？對此，營養師高敏敏表示，如果是健康的正常人，一天可以吃2至3顆雞蛋，是沒問題的。不過，若是有高膽固醇、高血脂、脂肪肝、心血管疾病、遺傳病史的民眾，就建議一天吃一顆雞蛋就可以了！她也提到，想要降壞的膽固醇，必須多攝取富含膳食纖維的食物。
日期：2021-10-18
國慶連假山難餘波未平，沒想到10月16日在淡蘭古道中路的虎豹潭就發生了重大意外，一場午後暴雨，導致溪水暴漲沖走2大4小的慘劇，至今仍有2人失蹤，尋獲的4人悉數身亡。 這場震撼社會的溪谷意外，來自一場始料未及的超級暴雨，讓溪流在短短20分鐘內，從發現苗頭不對想掉頭，到水勢已大到可以把人沖走。 我們不討論這間打著「體驗」之名偽裝成自組團的商業團，是如何失職、輕忽溪谷與氣候所帶來的風險而導致重大悲劇，而是想以登山者研究地圖的角度，和大家聊聊在台灣的自然環境裡，只要遇到「溪流」，都必需重新認識，並且謹慎再謹慎的重要知識：「集水區」。
日期：2021-10-18
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日期：2021-10-17
高端COVID-19疫苗二期期中分析數據，已由知名醫學期刊刺胳針呼吸醫學（The Lancet Respiratory Medicine）完成審查並公開發表，標題就是寫＜高端新冠疫苗(MVC-COV1901)與其佐劑之安全性與免疫性大型二期研究＞，當中的結論：根據牛津AZ疫苗研究所的保護力相關指標(CoP)推估，經過抗體濃度單位的轉換後，預測高端疫苗的保護效力大概在80%~90%之間。這篇文章將從投資的角度分享對高端疫苗的看法...
日期：2021-10-15
台灣擁有豐富的觀光資源，小鎮可說是最能感受地方尺度、文化和資源的遊玩處，為此，交通部觀光局自二○一九年起積極推動小鎮漫遊，並訂定鐵道、脊梁山脈、自行車等主題，票選「經典小鎮」作為地方創生與永續觀光發展的新亮點，鼓勵人們走進小鎮，深度發掘在地人文之美。
日期：2021-10-14
今年諾貝爾生醫獎得主之一的帕塔普蒂安，成長過程是在黎巴嫩內戰中度過的。18歲，他逃離了家鄉，才終於在美國的實驗室裡，一步步展開他未曾想過的科學人生。
日期：2021-10-13
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日期：2021-10-12
王品集團（2727）稍早發布聲明，旗下15個品牌預計於10月25日起調漲價格，平均調幅控制在5%以內。
日期：2021-10-12
全球線上串流影音龍頭Netflix要緊張了！Disney+今（8）天舉辦線上記者會，宣布將於11月12日登台，並公布每月月費270元，即可提供4部設備可同時線上觀賞；若以Netflix的收費來看，要供4部設備同時線上觀賞每月月費為390元。
日期：2021-10-08
戴德梁行總經理顏炳立表示，房市並沒有進入主升段，現在只有雞飛沒有狗跳；對於外界批評央行打房無效，顏炳立說，楊金龍並非吳下阿蒙，他很清楚市場變化，滾動式調整很厲害，下藥下得非常好。
日期：2021-10-08
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