「一旦你決定好職業,你必須全心愛自己的工作,千萬不要有怨言。 你必須窮盡一生磨練技能,這就是成功的祕訣,也是讓人家敬重的關鍵。」——小野二郎
日期:2015-11-19
今年十月二十七日,壽司之神小野二郎歡度九十歲生日。迄今仍是金氏紀錄、世上年紀最長的米其林三星主廚的他,沒人知道哪天會宣布交棒,儘管如此,外界對繼承他衣缽的長子小野禎一也不減關注。
日期:2015-11-19
你可能不知道,台灣遍布著密度比兩大超商加起來還高的麵包店,默默地攻占了台灣2300萬人的腸胃。這樣的消費能量,吸引技術人力、企業資金競相投入,讓烘焙產業以螞蟻雄兵之姿,建築起一個價值千億元的產業鏈。靜靜矗立街邊,鄰家的麵包店,所蘊含的市場能量,其實,遠超過你的想像。
日期:2015-11-12
有時候,我們心不在焉地吃。沒有用心、心不在當下,就會視而不見、聽而不聞、食而不知味;這就是忘失、沒有正念。要確實活在當下,就要把思緒停下來。這是成功的祕訣。
日期:2015-11-08
交易首重趨勢,順著趨勢的方向交易能為我們帶來財富,我們可用1條均線來判斷多空,均線上揚,做多;均線下彎,做空。
日期:2015-11-05
米其林光環加持的知名牛排館、鐵板燒餐廳及團隊不約而同叩關台灣,一間登陸台北東區,另一間大膽插旗高雄,並先在台南客座,米其林牛排南北競豔,老饕有福了。
日期:2015-11-05
一九九九年十一月十二日,美國柯林頓總統簽署廢止《格拉斯.史帝格法案》,大開風險之門,錢可以用各種名目搬來搬去,最後搬到私人口袋,公司掏空,造成二○○八年世界金融海嘯。
日期:2015-11-05
在台股尋找純正的十三五概念股,難度較以往更高。投資人可行的替代方案,是尋找服務業升級商機概念股,及以「中國聯盟」為依歸,與陸企聯手、共存共榮的標的。
日期:2015-11-05
顧立楷,曾擔任麥肯錫大中華區零售業與金融業分析師,兩年前接下Uber台灣區總經理。且看年僅三十三歲的他,如何用麥肯錫工作術,勇闖已飽和的計程車市場。
日期:2015-10-29