農曆九月母蟹最美，十月公蟹最肥，因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說，世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一，早年盛產海鹽的香港大澳，則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。
日期：2012-11-01
台灣有上百處大閘蟹養殖場，品質及飼養方式差異很大。新竹縣竹東鎮的養殖場，水質乾淨，以連人都可以吃的「南瓜海鮮麥粥」飼養，讓台灣人不用飛到大陸，就可以吃到有認證的大閘蟹美味。
日期：2012-09-27
當烤鰻魚飯從飯桌上消失，大家才驚覺我們從小吃到大的鰻魚即將絕跡，除了濫捕、生態環境改變外，鰻魚真正的敵人是誰？我們該如何做才能挽救鰻魚的生態浩劫？
日期：2012-09-13
在金管會嚴格規定，壽險公司投資不動產最低收益率不能低於二．一二五％的標準下，壽險巨人正挾著龐大資金，積極進軍中南部房地產市場。當地建商憂喜參半，喜的是地價飆漲推升房價攀高；但他們也擔憂，自己將被迫退出固守已久的豪宅市場。
日期：2012-09-13
歐洲央行總裁德拉吉，對內必須整合歐盟二十七國南轅北轍的意見，對外必須與國際貨幣基金、歐盟執委會亦步亦趨，但他運用高明的政治手腕，讓金融市場相信他，正設法帶領歐洲走出崩解危機。
日期：2012-08-09
日前衛生署公布資料顯示，台灣肥胖人口愈來愈多，男性更位居亞洲第一胖，拿下「亞洲胖夫」之稱號；減重醫師表示，要預防肥胖，須從小做起。
日期：2012-07-26
為了替瀕臨絕種的台灣黑熊延續一絲生機，一位瘦弱的女子將無價的青春奉獻給荒野，踏遍了人煙罕至的偏僻山徑，走了五千公里路，哪怕只能救回一頭黑熊存活下去，在她心中都已是無比的成就。
日期：2012-07-05
當外界將文林苑都更案焦點全放在拒遷戶王家人身上，事實上，還有另一群人散居各地，無聲地苦等回家的日子已有一千多天，有人等不到房子完工永離人世，有人長期壓力過大，身體出現問題，有人經濟陷入困境，但歸期仍遙，令他們無言……。
日期：2012-07-05
