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台灣首位摘星女主廚:得獎那刻 我只想趕快回到廚房!
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台灣首位摘星女主廚:得獎那刻 我只想趕快回到廚房!

20210825編按:由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」,今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪,透露自己非常愛吃,且摘星之路其實已準備了十六年,「人家愈覺得我做不來,我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服,黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂,當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀,標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻,她卻只想趕快回到廚房,服務客人,鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。

日期:2020-08-26

有紅字是異常、沒紅字就算健康?三個觀念幫你判讀健檢報告、掌握身體狀況
健康

有紅字是異常、沒紅字就算健康?三個觀念幫你判讀健檢報告、掌握身體狀況

若你重視保健,定期做過不同醫院的健檢,認真看過健檢報告,可能會產生疑問:同一個項目,為什麼各家參考值不一樣,有無統一標準?該如何判斷自己是否健康?

日期:2020-08-26

大熱天賣熱粥!他告別飯店開小店,疫情危機下憑什麼吸引客人上門?
美食旅遊

大熱天賣熱粥!他告別飯店開小店,疫情危機下憑什麼吸引客人上門?

疫情,打壞不少創業者與小店家腳步。台中一家賣粥小舖「58號粥舖」,在疫情仍未退散的6月危機入市,大熱天賣熱粥,用20萬元起家開店,他靠什麼打出口碑?迅速贏得來客支持。

日期:2020-08-20

精緻國旅領頭羊 戴東華用「兩眉角」讓有錢人甘願埋單
焦點新聞

精緻國旅領頭羊 戴東華用「兩眉角」讓有錢人甘願埋單

從紡織轉到旅遊,戴東華經歷了不少挫折,幾個難關度過去了,與父親戴勝通攜手開啟了旅遊新模式。這次疫情來襲,觀光業受到重創,所幸國旅興起,他們依然是精緻國旅的領頭羊。

日期:2020-08-20

唯一本土商打趴對手!10年創千億營收 華麗轉身後...全聯下梯戰鬥「帶路雞」出列
傳產

唯一本土商打趴對手!10年創千億營收 華麗轉身後...全聯下梯戰鬥「帶路雞」出列

近2、3年來,每當台灣農產品面臨產銷失衡等問題,農委會主委陳吉仲第一個想到、致電的往往就包括全聯,其原因在於,全聯全台門市數目前已超過1000家,是台灣農產品、生鮮產品的銷售通路龍頭,因此能夠緩解農民產銷失衡、價格崩跌痛苦的,就是全聯。20年前的老舊福利中心,如今搖身一變,不僅成為連鎖量販家樂福的勁敵,也被電商巨頭Momo視為頭號敵手,但展望未來,要持續成長,全聯仍有2大挑戰...

日期:2020-08-19

獨家專訪》UNIQLO來台10年變身台灣「國民品牌」 日籍CEO曝4大經營心法
傳產

獨家專訪》UNIQLO來台10年變身台灣「國民品牌」 日籍CEO曝4大經營心法

日系零售服飾大廠優衣庫2010年進軍台灣,歷經10年耕耘,如今坐穩台灣服飾品牌第一寶座。《今周刊》獨家專訪CEO黑瀨友和,揭露優衣庫如何從日系品牌變身國民品牌的祕密!

日期:2020-08-19

跟著顧立雄、彭淮南一起買!「這商品」報酬率最高破10%
台股

跟著顧立雄、彭淮南一起買!「這商品」報酬率最高破10%

是什麼商品,讓國安會秘書長顧立雄、前央行總裁彭淮南、金管會主委黃天牧都甘心每月定期定額投資?基富通平台上的九檔好享退P級別基金成立一年,報酬率最高超過10%,甚至還有終身0申購手續費、基金經理費僅為一般的3~5成等優惠,讓多位金融界大咖都紛紛表態力挺。如今,好享退基金將開放第二波,也可能是最後一波申購,對不知道該如何為退休做準備的投資人來說,是一項不錯的選擇。

日期:2020-08-18

10多歲本國籍男童自美返台探親 居家檢疫確診武漢肺炎
焦點新聞

10多歲本國籍男童自美返台探親 居家檢疫確診武漢肺炎

中央流行疫情指揮中心今(17)日公布國內新增1例境外移入COVID-19(武漢肺炎)病例,為10多歲本國籍少年(案485),長期居住美國(前次自台灣出境時間為2019年9月),今(2020)年8月5日獨自返台探親。

日期:2020-08-17

馬來西亞「台灣移入」確診案例 莊人祥:會列本土案例調查
焦點新聞

馬來西亞「台灣移入」確診案例 莊人祥:會列本土案例調查

中央流行疫情指揮中心今(15)日宣布,COVID-19(武漢肺炎)再添一例境外移入個案,為因公外派菲律賓的20多歲女性(案482);另外,昨馬來西亞傳出1例由台灣境外移入的確診個案,對此,發言人莊人祥表示,指揮中心已去信了解,正在追蹤中。

日期:2020-08-15

買房自備款該如何準備?要存多少錢?房市專家分享自身經驗「存到這數字」很重要
房地產

買房自備款該如何準備?要存多少錢?房市專家分享自身經驗「存到這數字」很重要

許多上班族都想買下屬於自己的房子,但看著房價高漲,買房大夢似乎越離越遠,雖然早年曾有過「沒自備款也能買房子」的時代,但現在已不太可能重演,保守估計,購屋人手上至少得準備2到3成自備款,才有可能買房。

日期:2020-08-13