台灣以美食聞名全球，台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱，端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法？一位縱橫業界二十年的主廚，現身道出料理食材幕後的黑暗面。
日期：2013-07-29
日本MIKIMOTO公司創辦人百餘年前養殖珍珠成功後，透過創新的行銷手法打響珠寶飾品的品牌，還注重研究工作和環境保護，發展出化妝品、健康食品等事業，以永續經營為職志。
日期：2013-07-18
有一種老闆，神祕而低調。他們專注本業、捍衛高品質、不忘時時創新、不以上市櫃為重要目標，也不盲目追求擴充，卻能打敗景氣循環，企業歷經數十年而不衰。值此全球景氣面臨全面衰退的關鍵時刻，他們的不敗，更顯得難能可貴。台灣各個角落其實隱藏著許多這樣的富翁，他們賣的或許只是平日食衣住行最不起眼的小東西，卻創造出個人億萬元財富。這群角落富翁的成功心法，值得你我學習！
日期：2013-07-17
５月到７月正是台灣的鮪魚季，東港產量大，台東、南方澳也有鮪魚捕獲拍賣的訊息；台灣鮪魚與日本鮪魚相較，如何品味，才能吃到最細緻美好的滋味？到「子元日本料理」，與生魚片高手許靖德師傅上了一堂黑鮪魚的課。
日期：2013-05-23
一個以現代工業設計著稱的國家，為何養豬業也能稱霸世界？這個數度被評選為全球最快樂的國家，如何面對高汙染的畜牧業？ 人民又如何在養豬中，體驗牧歌般的幸福與自傲？《今周刊》飛越萬哩，來到這個北歐國度，為你揭開「丹麥能，為何台灣不能」的答案。
日期：2013-05-23
十七年了，曾經叱吒國際的台灣豬業，淪為口蹄疫疫區已整整十七年；近日，農委會主委陳保基更進一步宣布：全面取消口蹄疫疫苗補助，此舉無異放棄讓台灣脫離疫區。「豬」是國內產值最高的經濟動物，也是僅次於稻米的重要糧食；政策無能，官僚殺人，「豬」不只是「豬」，我們在此發出最沉痛的嘆息！
日期：2013-05-23
「跨太平洋戰略經濟夥伴協議」（TPP）、「雙方自由貿易協定」（FTA）來勢洶洶，在這個全球化的大浪潮之下，繼「牛」之後，「豬」即將擔綱主演這齣大戲。
日期：2013-05-23
隨著女性經濟的獨立、價值的提升，愈來愈多餐廳看準「只要女性喜歡，男性會奉陪」，大膽以女人偏愛的口味與空間感，打造主題風格。
日期：2013-02-28
二○一二年十二月十四日在銓敘部大禮堂中，張國亮從副總統吳敦義手中接過公務人員傑出貢獻獎獎座。致詞時，這位年僅四十三歲的海洋耕耘者這麼說：「如果能在一生當中找到一份工作，是你的興趣、專長，更是你的生活，人生至此，夫復何求？」
日期：2013-01-03
