冷冷的冬天喝一碗味噌湯，溫暖又舒服，加上味噌是天然發酵食物還可以補充好菌，但是如果直接丟進熱鍋裡煮，恐怕好菌會死光光。腸胃肝膽科醫師錢政弘分享正確煮法，不僅可以煮出味噌的美味，也可以將好菌保留下來，但林口長庚醫院資深護理師譚敦慈提醒，千萬不要喝太多，因為味噌含鹽量很高，喝太多會增加罹癌風險。
日期：2025-01-17
尿酸高和痛風是困擾許多中老年人的慢性疾病。尿酸高是導致痛風的主要原因，而尿酸高又跟飲食有著較為密切的關係，對於高尿酸人群，也就有了許多飲食禁忌，比如「尿酸高、痛風人群不能吃火鍋和豆製品」，那對這類人群而言，到底哪些是真禁忌？
日期：2025-01-14
為創造新的成長曲線，連鎖手搖茶品牌紛紛將經營觸角由「飲」向「餐」延伸，以擴大營運動能，六角6日董事會通過以2.72億元購入翰林國際100％股權，作為擴充營運的策略性長期投資；無獨有偶，全台有314家連鎖茶飲門市的迷客夏也於同日宣布，以1.038億元購入雙月食品社創辦人賴永晟個人70％股權，跨足餐食領域。
日期：2025-01-07
今周刊編按：濟州航空7C2216航班嚴重空難造成179人死亡、僅2人生還，韓國調查人員表示，即將完成俗稱「黑盒子」的飛航紀錄器中，座艙語音紀錄器（CVR）的文字記錄，也已找到失事飛機發動機，目前事故原因仍不清楚，但調查人員曾指出，鳥擊、起落架故障，以及跑道的水泥護牆是可能因素。南韓電視台SBS獨家報導，影像專家分析一段墜機前畫面發現，7C2216失事前疑似撞上一群比客機還要大10倍的鳥群，才會導致兩邊引擎都故障且無法放下起落架，最終釀成悲劇。
日期：2025-01-05
「台灣第一美人」稱號的蕭薔，近日出席活動時說，自己多年來都是「一天6餐」，少量多餐讓她維持46公斤零贅肉身材。蕭薔形容，現在的自己生活過得很隨性，「從心所欲不踰矩」，她也分享自己的養生、瘦身方法，像是攝取「當季食材」，現在入秋會多吃山藥、豆腐、豆漿等白色食物。另外，自己維持晚上8點睡覺、早上4點起床已經多年，不用3C產品，把日子過得簡單一點，每天先花1小時抄寫《心經》，平日練書法、蒔花養卉等，都是維持不老的秘訣。
日期：2025-01-01
生產有機農產品的「淺草堂」，企業理念是「一人好，也要眾人好」，若想在通路面尋求突破，可借鑑同為B型企業的鮮乳坊作法，與各大品牌聯名，也是一種共好策略。
日期：2024-12-31
明志科技大學與長庚科技大學於2023年聯合創立「高齡智慧照護產業加速器」，針對長者食衣住行育樂醫等需求，積極招募高齡相關產業新創企業加入，藉由加速器的培育能量，為新創企業量身製訂發展計畫，全面提升企業競爭力，搶占銀髮新商機，聯手打造充滿健康活力的樂齡新社會。
日期：2024-12-24
為照顧員工健康，南良集團總裁蕭登波早於2008年成立嘉良生物科技股份有限公司（後簡稱嘉良生技），近年來，嘉良生技聚焦在健康產業，並與嘉易創創育中心（後簡稱嘉易創）合作成立「大健康產業加速器」，致力協助健康相關產業的新創公司從草創期躍升到成長期，加速創新技術的應用落地，共創市場商機。
日期：2024-12-23
資深媒體人陳文茜於2019年被診斷出罹患肺腺癌，罹癌後的她積極抗癌，不料，原以為與癌細胞和平共處之際，陳文茜卻在本月6日透露自己肺腺癌復發，更轉移到肝臟及骨盆腔。之所以會發現，正是因為陳文茜在美國的主治醫師提醒，長期服用類固醇有罹癌風險，建議她立即檢查。陳文茜表示，癌細胞擴散的速度連台大肺癌權威陳晉興都不敢相信，「去年九月，電腦斷層掃描還乾乾淨淨⋯⋯怎麼可能一年發展成這樣？」然而，切片結果出爐後才發現，不是醫生們所推估的肺腺癌，而是更惡的黑色素癌，一下子擴散至多個器官，病況跳到第四期，但陳文茜也坦言，「我未曾沮喪，始終冷靜。」直到看到一封信，才忍不住流淚。
日期：2024-12-13
今年9月30日，台中市「仁愛園區」舉辦揭牌典禮，擁有50年歷史的仁愛之家結合仁愛綜合長照機構，共同升級為長照園區，提供全方位、高品質的服務，為台中長者與身障朋友謀福祉，實現「健康老化、在地終養」的美好願景。
日期：2024-12-10
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