在台中非洲豬瘟疫情拆彈後，行政院長卓榮泰周四(12/4)在院會拍板禁用廚餘養豬方向，在全國轉型飼料養豬的最後期限2026年12月31日前，由農業部透過飼料補助、餵飼設備補助及必要技術支援等，強化業者飼養管理能力及輔導業者轉型。對於禁用廚餘養豬後，全台每天產生約2105噸廚餘該如何去化？卓揆指示環境部擬定行動計畫，中長期朝堆肥化、能源化或黑水虻等再利用方式推動，並督導及協助設施量能不足的地方政府，加速推動增設生質能源、高效堆肥、黑水虻等廚餘再利用設施。農業部說明，養豬場轉型期間若要續用廚餘，須獲地方同意，完成蒸煮溫度及影像監視系統建置、確保運輸車輛裝設 GPS，經檢查合格後，才能在2026年1月1日起使用事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料，但基於防疫風險，家戶廚餘仍全面禁用。
日期：2025-12-04
台中市爆發全國首例非洲豬瘟案例，經中央疫調確認僅限於台中案例場，屬單一來源病毒，疑因未落實廚餘蒸煮造成感染。中央宣布自周四（11/6）中午12時起恢復運載，並於11/7零時起全面恢復豬隻拍賣、屠宰與屠體運輸。行政院長卓榮泰強調，非洲豬瘟是一種「只會感染豬隻」的動物性疾病。他喊話全民周末起安心採買豬肉，支持本土畜牧業，享用滷肉飯、肉圓、小籠包等國民美食，盼透過全民支持與防疫努力，讓台灣豬肉早日重返國際市場舞台。農業部說明，豬肉恢復相關時間序如下：11/7上午至傍晚，肉品市場陸續進行拍賣；11/7晚上，進行屠宰相關作業；11/7黃昏市場，溫體豬上市（較少）；11/8早上的傳統市場，溫體豬上市（較多）。 針對此次非洲豬瘟防疫疏失，台中市府原僅宣布懲處兩名基層人員，引發市議員等各界質疑。中市府周四改口發布聲明指出，農業局長張敬昌與環保局長陳宏益未恪守中央防疫指引，即起免職處分；動保處長林儒良因未確實執行防疫指令與督導責任，免去機關首長職務。
日期：2025-11-06
豬肉禁宰解封，有豬肉可以吃了！非洲豬瘟中央災害應變中心周三(11/5)宣布11/6(四)12:00 恢復活豬運載、11/7（五）00:00恢復拍賣、屠宰、屠體運輸，由於拍賣、運輸、屠宰皆需要一些時間準備，預計11/8（六）起市場開始供應溫體豬，並維持禁用廚餘養豬。非洲豬瘟中央災害應變中心表示，在達成「查核要完全、監控要完備、法令要完備」之前，廚餘養豬仍維持禁用，在這段期間，政府也會提供飼料差額補助，協助養豬業者。另外，確保開市一切順利，週三全國同步加強肉品市場、屠宰場及化製場清潔消毒，另外也要求各地零售市場生鮮豬肉攤、食品及屠宰業者屠體運輸車輛等，展開高強度清潔消毒，務必於市場恢復前完成。
日期：2025-11-05
在守住國境線7年多後，10月21日，台中市梧棲區一家養豬廠被驗出全國首例非洲豬瘟案例，震撼全台，農業部隨即下令，全台暫停運輸、屠宰豬隻和廚餘養豬，為期15天。目前，此次疫情是否為養豬場豬隻吃到含有非洲豬瘟病毒的廚餘所感染尚未確定，然而，農業部長陳駿季不諱言，雖可能有其他因素，但廚餘感染是較有可能的媒介。
日期：2025-10-27
台中梧棲養豬場爆發全台首例非洲豬瘟！非洲豬瘟中央災害應變中心週六（10/25）二度舉辦記者會，本次改由行政院政委陳時中主持會議。針對近日檢出本土非洲豬瘟首例案場，陳時中表示，目前初步調查3天，包含移動路線、化製廠與關聯場清查等，目前沒有顯示外擴跡象，但因有潛伏期仍不可掉以輕心，陳時中及農業部長陳駿季也同步宣布台灣豬肉及相關產品暫停輸出。至於豬隻的解禁方案、控管方式，《今周刊》本文帶大家一次瞭解！
日期：2025-10-25
台中市梧棲區一處養豬場疑似出現非洲豬瘟，台中市府10/22日表示，10/14日未發現非洲豬瘟典型症狀，直到更多豬陸續死亡，20日通報採檢，而該養豬場曾賣出28頭豬至台中大安肉品市場，將持續追查流向。
日期：2025-10-23
台中出現首例疑似非洲豬瘟案例！農業部週三（10/22）上午緊急說明在台中養豬場疑似驗到非洲豬瘟陽性後，總統賴清德於臉書表示，農業部次長杜文珍進駐台中應變所，並提醒非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，請國人不需恐慌。今年宣導防堵邊境防檢疫的經費，被國民黨、民眾黨在立法院以優勢席次大砍6成，被質疑影響防疫作戰；民進黨台中市議員江肇國轟，10月10日豬隻開始出現死亡情形，14日台中市動保處前往現場訪視，卻未進行採樣送檢，一直到20日豬隻累計死亡117頭後，市府才進行採樣送驗動作，市府錯失了超過10天的防疫黃金期，讓疫情有機會擴散。台中市府回應，10/ 14到現場訪視時，動保處人員與獸醫師都認為，死亡與生病豬隻沒有非洲豬瘟的典型徵狀，初步判斷是胸膜肺炎，不是非洲豬瘟，因此才沒有送驗；國民黨立法院黨團則強調，不應帶風向、找戰犯。當年成功率領台灣守住非洲豬瘟和擺脫口蹄疫區的前行政院長蘇貞昌和前農委會主委陳吉仲雙雙發文，呼籲全民共同守住台灣豬，也向全國消費者喊話，要對台灣豬肉有信心，政府已採取相關措施，確保在市場上的豬肉皆是安全。今年年初，國民黨和民眾黨大砍中央政府各項預算，農業部動植物防疫檢疫署（防檢署）1月18日就曾提出警告，若防疫宣導經費遭刪減，恐導致邊境檢疫資訊傳遞受阻，增加重大疫病入侵的風險。不過最後仍被大砍6成防疫宣導經費。
日期：2025-10-22
台中市梧棲區出現非洲豬瘟疑似病例！農業部周三（10/22）上午緊急召開記者會，宣布台中動保處送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體，經檢驗非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應。此案例成為2018年起實施的嚴密邊境管制措施後，首例在本土出現的疑似案例。農業部表示，目前已於疑似案例場採預防性撲殺場內豬隻195頭、屍體掩埋及全面進行環境清潔與消毒，並以案例場中心半徑3公里設立管制區，共計涵蓋2場養豬場（其中1場已停養），執行豬隻移動管制及調查，同時啟動疫情調查。農業部宣布七大措施：即起前往台中成立前進應變所、週三（10/22）12時起全國豬隻禁運禁宰5天、全面禁止使用廚餘、全國各肉品市場全面落實場內與運輸車清消作業、禁運禁宰前已運出之豬隻進入肉品市場與屠宰場活豬只進不出、啟動全國各縣市豬場防疫調查、進行產銷調節。農業部說明，台中市梧棲區一處登記有300頭豬隻的一貫化廚餘養豬場（仔豬吃飼料），10/10起出現豬隻死亡，特約獸醫疑為放線桿菌胸膜肺炎並用藥治療。農業部說明，因化製監控系統顯示死亡異常，10/14台中市動保處前往訪視但未採樣，其後死亡持續增加，至10/20累計達117頭，動保處隨即採樣送農業部獸醫研究所檢驗，獸醫所於10/21確認檢出非洲豬瘟核酸陽性。
日期：2025-10-22
行政院長卓榮泰周四（5/29）宣布，台灣稍早正式獲得「世界動物衛生組織」（WOAH）認證，成為亞洲唯一沒有「非洲豬瘟、傳統豬瘟、口蹄疫」三大豬病國家。他感謝每位國民配合政府政策、遵守防疫規定，如今可以大聲說「防疫有成，我們做到了」。
日期：2025-05-29
中國的太陽能電池模組、LED、面板、養豬與電動車產業，廝殺慘烈，導致利潤急劇下降、嚴重虧損；把中國視為主要獲利市場的台灣企業，包括石化、鋼鐵、水泥、紡織業也受過度競爭的衝擊，出現盈轉虧。
日期：2024-08-28
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