國人外食比例接近7成，尤其早、午餐比例最高，但用餐「老是在外」往往吃進過多油脂與醣類，又因蔬果攝取不足而缺乏膳食纖維。營養師李婉萍提醒，缺乏膳食纖維易導致便秘、累積毒素，可透過高纖蔬果補足，除了地瓜葉、菠菜等「深綠色蔬菜」，牛蒡、香菇、黃秋葵與苦瓜的排名竟然遙遙領先。
日期：2023-04-12
《經濟學人》報導，印度理工學院研究發現，感冒造成民眾聲音的改變比想像中複雜，因為人類發出的聲音並非是單一頻率，而會夾雜許多高頻的「泛音」，而感冒對病患主要的聲音與泛音都會有影響。
日期：2023-04-12
現在，當你踏進麥味登早餐店，點一份香雞堡加蛋，一口咬下，那個滋味依然是你熟悉的味道；然而，與過去不同的是，如果把漢堡的麵包掀開，裡頭那片煎得香酥的雞肉，現在，其實都是靠AI切出來的。
日期：2023-04-12
睡眠已經成為二十一世紀的重要健康議題，長期失眠可能引發心血管疾病、老人失智症，兒童失眠則可能造成注意力不集中、過動，甚至影響生長發育。
日期：2023-04-12
教育部祭出二二○億元就學貸款補助，舒緩逾五十四萬名弱勢學貸族的壓力，但一次性補助治標不治本。全面檢討過時學貸申請資格，建立更彈性還款機制，才能真正減輕青年負擔。
日期：2023-04-12
從麥當勞的一塊炸雞，到耐吉（Nike）專賣店的一件運動衫，這些看似外觀、口感與過往無異的商品，現在，它們的產製過程都有AI參與其中，而這背後意味的是：全球不分科技業、傳產業，都正在「被AI」。
日期：2023-04-12
缺蛋議題持續延燒，但短期進口只能解決燃眉之急，反觀傳統的畜牧環境應該全面檢視，如何以「永續糧食系統」精神出發，來重新看待畜牧議題，才是根本解決之道。
日期：2023-04-12
2月間，開發ChatGPT的OpenAI創辦人奧特曼（Sam Altman）曾接受媒體採訪，被問到ChatGPT是否足以代表一個「拐點」時，他的謙虛回答耐人尋味。大意是，它只是AI技術持續進展的過程，就像以往陸續問世的各種技術或應用。
日期：2023-04-12
陳文茜數次與死亡擦身後的生命書寫：我想告訴天下所有的親愛的你們，人不是緩緩衰退的，一個疾病可以用一年老十歲的速度，甚至用逼著人快速墜向晚年的方式，直接通報你，歲月、回憶、曾經，尤其健康，多麼珍貴。
日期：2023-04-12
編按： 第58屆金鐘獎戲劇類頒獎典禮將於10月21日隆重登場，瀚草文創華語懸疑影集《模仿犯》一共獲得17項入圍，成為金鐘獎史上入圍最多獎項的戲劇。其中吳慷仁、姚淳耀同時入圍本屆戲劇節目男主角獎，庹宗華、陳博正則同時入圍戲劇節目男配角獎，形成同劇互打，競爭激烈。尤其難得的是，《模仿犯》不但叫好更是叫座，改編自日本作家宮部美幸同名小說，講述檢察官郭曉其（吳慷仁飾）在一起連環殺人案中與兇手鬥智鬥勇的故事，於今年3月底登上國際影音串流平台網飛（Netflix）後不到3天，便攻頂台灣榜首，上架5天躋升全球第10名，同時打進20個國家與地區前10名，從遠至中南美洲的巴西、歐洲的希臘、中東的卡達，再到鄰近的日本都名列在冊，在香港、泰國和新加坡更高居第一。《模仿犯》金鐘獎入圍項目包括戲劇節目獎、戲劇類節目創新獎、戲劇節目導演獎張榮吉與張亨如、戲劇節目男主角獎吳慷仁、戲劇節目男主角獎姚淳耀、戲劇節目男配角獎陳博正、戲劇節目男配角獎庹宗華、戲劇節目女配角獎邱偲琹、戲劇節目編劇獎、戲劇類節目攝影獎、戲劇類節目視覺特效獎、戲劇類節目燈光獎、戲劇類節目剪輯獎、戲劇類節目造型設計獎、戲劇類節目美術設計獎、戲劇配樂獎、戲劇類節目聲音設計獎。能有這番成績實屬得來不易，幕後最大推手便是該劇製作人、王牌搭檔湯昇榮與曾瀚賢，這也是瀚草自2008年成立以來逐步積累的結晶。
日期：2023-04-12
