速食龍頭麥當勞今（7）日傳出薯餅停售，對此，業者稍早回應，證實因全球航運供貨不穩，薯餅短缺暫停銷售，預計1月下旬恢復正常。
日期：2022-01-07
台灣首個提供LINE點餐服務的系統業者「點點全球」，推出「快一點」餐飲服務，如何在最缺工之際，協助全台十六萬家小吃業者數位轉型，甚至節省三○％的前台人力？
日期：2022-01-05
擁有日本四分之一農地的北海道，天然的環境孕育出多種品質佳、口味好的在地農特產，成為日本主要糧食供應地之一。源自北海道札幌的餐飲品牌，以多種在地農產製成後援食材，來台開設海外分店，原料自產地逐一配送，從賣相到口感，標榜十足的北海道原味。
日期：2021-12-22
「我原本以為這輩子會出的書都和財經有關，沒想到寫了《老謝的台灣紀行》。」《今周刊》董事長謝金河今（19）日下午出席新書座談時笑道。他於1993年每周六參加捷兔俱樂部，開始跑山，周日去爬山，發現台灣有許多令人感動的生命力，「台灣的山徑我大多走過，留下很多美好的回憶，如果淡忘非常可惜，我想將感動人的山徑、餐廳，匯整出來，和大家分享台灣的美好。」
日期：2021-12-19
今年本土疫情爆發後，全台飯店幾乎都面臨虧損，為什麼台南晶英酒店與同集團旗下新飯店捷絲旅台南十鼓館，卻仍有盈餘？
日期：2021-12-15
媽媽的廚房開啟了我對味道的探索，還有對料理的興趣。然而，我在國中畢業後，也走進了人生第一個餐廳廚房。
日期：2021-12-03
今年的疫情為餐飲業帶來重擊，但困境可以激發人的潛力，也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌，甚至推出料理食材箱等形式拓展市場，成立小規模的新品牌作為二軍，集結團隊之力，在逆境中轉危為安。
日期：2021-12-01
今年餐飲業可說位居疫情海嘯第一排，人力銀行先前預估，其年終最多僅0.5個月，為各產業最低，不過，築間連鎖餐飲集團，今年不但逆勢展店，更率先宣布將在農曆年前發放年終獎金，平均每位員工年終1個月，並依考績再增加。
日期：2021-11-25
在這扇窗子面前坐了602天之後，我終於第一次回到辦公室上班。回去是想看看老朋友，也順便給點面子。結果老朋友沒看到，面子給了也沒人知道。
日期：2021-11-15
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