私廚沒有餐廳的制式規範，取而代之的是如回家般的溫馨氛圍，無菜單的料理設定，也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係，為避免群聚，餐廳生意深受影響，但一次只接待一組客人的包場私廚，經營反而逆勢成長，不用和陌生人共享空間，享受和朋友聚會的私密性；近距離地接觸，更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期：2020-09-02
台灣連鎖雞湯龍頭龍涎居，自去年中與肚肚合作轉型成立二代店，透過肚肚的智能POS系統，讓二代店成為龍涎居在疫情期間的獲利引擎。
日期：2020-09-02
政府於2021年1月1日，開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口，但因消費者缺乏信心，餐飲集團與食品業者紛紛表態不會考慮引進美豬。
日期：2020-09-02
去年，早安美芝城在南科買下近萬坪土地蓋新廠，與台積電、谷歌為鄰；大舉投資全為品牌轉型鋪路，擁有上千家加盟店的早安美芝城要如何「大象轉身」？ 又能不虧錢？
日期：2020-09-02
從廣告設計跨行進入空間設計，一晃眼近20年，把人生精華的歲月投注在此，究竟是如何在這一行堅持下去？采舍空間設計總監楊詩韻笑說，空間設計是有趣又充滿挑戰的行業，更重要的是，不論商業空間、住家個案，每一個項目都承載者業主的夢想，而把業主抽象的想法，經過設計專業轉換成具體的藍圖，這就是空間設計最迷人，也最具挑戰的工作。
日期：2020-09-02
一襲俐落襯衫、牛仔褲，個性外向性格卻細膩、喜歡挑戰不同設計風格的芸采創意空間設計總監吳佩芸，聊起對設計師的想法，直率地說：「從事設計師行業十多年來最大的挑戰，是如何做到滿足屋主心目中最想要的空間，那是一種對『家』的期待！」而這份專業，不僅來自於對空間設計所抱持的熱忱，更在於打造每一個空間過程中客戶對她的信任，是每次在用心傾聽、耐心溝通所得到的成果。
日期：2020-09-02
「Rely on Us, Relax in House（信實為礎、適意而居）」，以信任為基礎，為客戶住的安全及預算把關，並以綠建材為主軸，打造健康、安全、舒適的 生活空間，是羅子奇創立綠萊空間設計的初衷。
日期：2020-09-02
居住空間可以很藝術嗎？如何讓實用與美感兼備？對麻石設計總監李宜蔓來說，透過設計手法將藝 術帶入生活，既是對自己的定位，也是目標。在麻石辦公空間的入口處，可看到地面鋪著幾塊手繪製作的裝置藝術踏板，許多訪客都會小心翼翼地從旁而過，她總會要訪客放心大膽的踩過去，因為藝術品不能只 是「中看不中用」，要能夠被「用」，才有價值。
日期：2020-09-02
好的室內設計不只重視機能，同時也會營造空間氣氛。不可諱言，早期台灣不重視美學教育，也沒有使用者付費的觀念，設計師不只發揮空間有限，還經常做白工。例如，許多室內設計師是因為興趣而踏入這個領域，但礙於專業知識不普及，且與客戶缺乏溝通，往往在盡心盡力完成作品後卻被推翻，執業過程備受挫折。
日期：2020-09-02
政紘室內裝修共同創辦人陳政彥、池志良，原本是同一家公司的好同事，10年前先後離職各自成立工作室，持續合作關係，發現人多還是好辦事，順勢在2016年合夥開公司，從大範圍的新屋裝潢、舊屋翻新，到小規模的木作隔間、木地板鋪設及水電線路設計等，都能提供相關服務。
日期：2020-09-02
