機長累了嗎？亞洲航空（AirAsia）D7506航班13日從馬來西亞吉隆坡起飛前往南韓仁川，降落後機長廣播「已抵達仁川機場」，這時多名乘客望向窗外，傻眼表示：「這哪裡是仁川，這是金浦機場欸！」、「機場不對吧...」原來是飛機因緊急狀況而轉降金浦，最終飛機比原定晚了近3小時才抵達仁川，加上機組員全程都未向乘客說明，引起公憤。
日期：2025-08-15
「創新不是無中生有，而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮，將於8月底前往福岡大倉飯店客座，近30年粵菜經驗的他，用創新料理征服日本饕客的心。他表示，想要做出讓日本人欣賞的料理，除了要有扎實的廚藝，菜色更要創新。這次受邀到福岡客座，他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃，清蒸龍虎斑，以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜，要價3萬日幣（逾6千台幣）。儘管昂貴，2天的客席卻已售罄。
日期：2025-08-15
「做菜就如同做實驗，絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙)，人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富，從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師，最終回歸廚師本業。
日期：2025-08-15
台北車站的熱鬧街區上，隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」，它開業短短9個月便躍上米其林指南，而背後掌勺者，是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。
日期：2025-08-14
米其林公布「必比登推介」名單，144 間餐廳獲得肯定，台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 24 間，以及首次納入的3座城市：新北市 15 間、新竹縣 8 間、新竹市 7 間。在本次名單中，有37間餐廳新入選為必比登推介，新入選的餐廳中，有近6成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃。
日期：2025-08-12
編按：出生率持續下降，台灣人口走向超高齡化！根據內政部統計，2025年5月新生兒人數僅8,433人，創下歷年單月新低，且已連續17個月人口負成長，對未來社會發展構成嚴重威脅。不過在人口越來越少的情況下，到底誰在買房？房價為何還能撐得住？
日期：2025-08-12
台灣高科技產業發展蓬勃，同時傳統產業面臨諸多挑戰，產業形塑出城市治理差異。財信傳媒董事長謝金河在最新《數字台灣》節目上，與分別代表科技業、傳產業重鎮的竹北市長鄭朝方、彰化市長林世賢，暢談面對青年流失嚴重的彰化與人口攀升的竹北，雙城市長如何寫下城市治理新篇章。
日期：2025-08-11
編按：本書作者史蒂芬‧彼德洛為雙親規劃晚年，帶他們參觀高檔、奢華長照社區，媽媽卻以「討厭吃魚」拒絕，爸爸堅持在家養老，雖說不想成為負擔，卻最終成了家人沉重的負擔。3個子女輪流半夜接聽緊急電話，身心疲憊，他發誓不讓家人照護自己的老年。他參觀長照社區、護理之家、共居住宅，從別墅參觀到公寓，發現費用都不便宜，合作住宅有新穎的共享空間與互助的特色，但對私密的照護仍有顧慮。親眼見過姑婆在養老院無助的模樣，他才懂規劃長照有多難，理解父母無法做決定，不只是錢的問題，更是心理掙扎和尊嚴。
日期：2025-08-08
香港迪士尼樂園深受台灣人的喜愛，連續2年入圍Trip.Best香港10大熱門景點，來自台灣的訂票人次在整體來源市場中排名第3，僅次於中國與香港本地，票券購買數量較去年同期成長達129%。今年是香港迪士尼樂園20周年慶，推出許多亮點，包括：「迪士尼好友 Live：城堡派對」推出周年限定演出；長達30分鐘、香港迪士尼迎來樂園史上最壯觀、最奇妙的「迪士尼星夢光影之旅：星空派對」，以及11座全新遊行花車。
日期：2025-08-08
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