「做菜就如同做實驗，絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙)，人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富，從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師，最終回歸廚師本業。
日期：2025-08-15
台北車站的熱鬧街區上，隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」，它開業短短9個月便躍上米其林指南，而背後掌勺者，是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。
日期：2025-08-14
米其林公布「必比登推介」名單，144 間餐廳獲得肯定，台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 24 間，以及首次納入的3座城市：新北市 15 間、新竹縣 8 間、新竹市 7 間。在本次名單中，有37間餐廳新入選為必比登推介，新入選的餐廳中，有近6成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃。
日期：2025-08-12
編按：出生率持續下降，台灣人口走向超高齡化！根據內政部統計，2025年5月新生兒人數僅8,433人，創下歷年單月新低，且已連續17個月人口負成長，對未來社會發展構成嚴重威脅。不過在人口越來越少的情況下，到底誰在買房？房價為何還能撐得住？
日期：2025-08-12
台灣高科技產業發展蓬勃，同時傳統產業面臨諸多挑戰，產業形塑出城市治理差異。財信傳媒董事長謝金河在最新《數字台灣》節目上，與分別代表科技業、傳產業重鎮的竹北市長鄭朝方、彰化市長林世賢，暢談面對青年流失嚴重的彰化與人口攀升的竹北，雙城市長如何寫下城市治理新篇章。
日期：2025-08-11
編按：本書作者史蒂芬‧彼德洛為雙親規劃晚年，帶他們參觀高檔、奢華長照社區，媽媽卻以「討厭吃魚」拒絕，爸爸堅持在家養老，雖說不想成為負擔，卻最終成了家人沉重的負擔。3個子女輪流半夜接聽緊急電話，身心疲憊，他發誓不讓家人照護自己的老年。他參觀長照社區、護理之家、共居住宅，從別墅參觀到公寓，發現費用都不便宜，合作住宅有新穎的共享空間與互助的特色，但對私密的照護仍有顧慮。親眼見過姑婆在養老院無助的模樣，他才懂規劃長照有多難，理解父母無法做決定，不只是錢的問題，更是心理掙扎和尊嚴。
日期：2025-08-08
香港迪士尼樂園深受台灣人的喜愛，連續2年入圍Trip.Best香港10大熱門景點，來自台灣的訂票人次在整體來源市場中排名第3，僅次於中國與香港本地，票券購買數量較去年同期成長達129%。今年是香港迪士尼樂園20周年慶，推出許多亮點，包括：「迪士尼好友 Live：城堡派對」推出周年限定演出；長達30分鐘、香港迪士尼迎來樂園史上最壯觀、最奇妙的「迪士尼星夢光影之旅：星空派對」，以及11座全新遊行花車。
日期：2025-08-08
台灣人有多愛到香港？據香港旅發局統計，去年台灣到訪香港逾124萬人次，是除了中國旅客外的第2大客源市場。台灣訪港人次今年1～6月達743,320人次，跟去年相比成長25.5%。香港魅力何在？這裡擁有亞洲第2座迪士尼樂園、全世界最美的維多利亞港夜景、亞洲最長雙纜索「昂坪360」，以及各式頂級奢華酒店，其中最知名的是許多人的夢想清單之一，近百年歷史的「半島酒店」。到香港一定得品嚐聞名全球的粵菜！半島酒店內的「嘉麟樓」，以及位於旺角香港康得思酒店6樓的「明閣」，都是米其林一星粵菜餐廳。（發布時間：8/3；更新時間：8/8）
日期：2025-08-08
8月8日父親節即將到來，想好要怎麼感謝爸爸、為爸爸獻上祝福了嗎？不妨來看看連鎖餐飲集團、飯店餐廳、遊樂園推出的優惠！《今周刊》幫大家整理父親節優惠活動，包括饗食天堂內用加價698元即享焗烤龍蝦1隻、六福萬怡酒店「敘日全日餐廳」平日2人同行，爸爸免費。此外，連鎖餐飲集團如西堤牛排、王品牛排等也都推出好康優惠。至於遊樂園部分，六福村於8/8至8/10帶爸爸入園免費，而義大遊樂世界8/8至8/10父親入園只要388元。一起在這個特殊的節日與家人聚餐，慶祝美好的時刻吧！
日期：2025-08-08
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