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餐廳最新與熱門精選文章

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三條地鐵  盡享米其林滋味
美食旅遊

三條地鐵 盡享米其林滋味

想到香港品嘗米其林美食,不用東奔西跑,只要鎖定香港三條地鐵——機場快線、港島線、荃灣線,就能吃到22家米其林星級餐廳。

日期:2009-02-12

亂中帶美的台灣
政治社會

亂中帶美的台灣

台灣經歷大風大浪外加政府輪替,亂歸亂,但也增加應變能力。我們的亂糟糟,是新加坡人眼中的人文薈萃以及生命力。

日期:2009-02-12

天成張茂松 深耕人脈逆勢穩穩賺
傳產

天成張茂松 深耕人脈逆勢穩穩賺

二○○八年台灣各大飯店住房率創下○三年SARS以來的最低點,平均住房率只有七成,但是已有三十年歷史的天成飯店,卻仍維持近九成住房率,居全台飯店之冠。董事長張茂松以「穩」字訣經營哲學,在不景氣中拚出令人稱羨的經營績效。

日期:2009-02-05

該做還是得做
美食旅遊

該做還是得做

就算銀行零利率,口袋越來越薄,日本人還是不放棄對美的堅持,因此累積出更厚實的生活美學。

日期:2009-02-05

年銷十億 罐頭天王勇奪外銷第一
傳產

年銷十億 罐頭天王勇奪外銷第一

二十多年前,台灣曾是魚產罐頭外銷的王國,但至今只剩下位於宜蘭的東和食品在外銷市場獨占鰲頭。東和三十年來得以在環境衝擊下仍立於不敗之地,主要是不斷精益求精的研發和對原料的講究,因此能超越同業,勇奪台灣第一。

日期:2009-01-22

宜蘭海角七號 動靜皆自在
美食旅遊

宜蘭海角七號 動靜皆自在

每個人心目中的海角七號各有不同,有時那不僅僅是一個景點,或一段旅程;對吳淡如來說,從記憶中的賞鯉魚、伴著貓咪與油畫啜飲咖啡,到回宜蘭故居散心,都是觀自在人心的一種體驗,都可以成為她心中的海角七號。

日期:2009-01-22

拔出瓶塞的人生
傳產

拔出瓶塞的人生

「軟木塞汙染」無從防範,但換個角度想,人生最值得期待的,不也是這些不確定性?拔出瓶塞的人生,你會做何選擇?

日期:2009-01-22

牛年找個好搭檔
生活消費

牛年找個好搭檔

上周末舞台劇巡迴到台中,認識了餐廳老闆兼設計師小圍,他學美工出身,以前很會做道具,在北中南開了許多視覺搶眼的泡沫紅茶主題餐廳。

日期:2009-01-22

讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊
美食旅遊

讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊

細數台灣的辦桌界霸王,素有「北有海霸王、中有新天地、南有河邊餐廳」之說,其中河邊餐廳董事長張素鑾是萬綠叢中一點紅的「辦桌女王」,她到底是什麼樣的傳奇人物?成功祕訣又是什麼?

日期:2009-01-15

吳學媛 要用法律保障深信的正義
國際總經

吳學媛 要用法律保障深信的正義

有37萬應考的中國司法考試在2008年11月放榜。時隔13年的中國司法考試,到去年台灣考生才又獲准應考,其中不乏法研所所長、資深名律師等,但最後僅有37名台灣考生錄取,可謂萬中取一,而其中最年輕的是年僅26歲的吳學媛。

日期:2009-01-08