談到歐洲食物，一般人不會先想到比利時菜，但是比利時有兩道食物既傳統又受歡迎，那就是薯條(或薯片)與啤酒，而另一道菜是最近才在歐洲流行起來的，吃法是將新鮮類似淡菜的貝類(貽貝)與各種醬料蒸過後食用。現在在台北就能吃到這三道食物，最近新開的餐廳 Mussel Shell 讓愛吃的老饕們又多了一項比利時菜的選擇。
日期：2000-02-10
或許有些讀者曾經去過位在忠孝東路的美式義大利餐廳「卡邦」，以及在復興北路的姊妹店「Capone's Chophouse」，本身是廚師的李杰生，原本擁有這兩家廳一半股份，後與他的中國合夥人分開，而繼續經營在復興北路的姊妹店，並將之重新裝潢，改名為「Buca Buca」，雖然風格跟原本的店還是有點像，但是BucaBuca有煥然一新的裝潢與全新的菜單。
日期：1999-12-16
一般說來，我所知道一些令人滿意吃到飽自助式的餐廳，都是在台北比較好的飯店裡，當然您也可能找到一家餐廳，能提供不錯的自助餐，最近我就是發現了這麼一家。Specchio是一間義大利式自助式餐廳，位於天母附近一棟新大樓的地下室內，靠近中山北路六段與忠誠路交叉口，他也靠近福林橋的北邊，若是搭捷運，從芝山站走一段距離就到了。Specchio比其他家自助式餐廳，或是一般餐廳吸引人的地方是，菜色的品質、多變化的烹調方式，以及餐廳本身提供了餐廳內外的座位。Specchio兼備了豐盛的菜肴以及良好的服務兩大條件，所以在這種地方用早、中、晚餐，是一件很享受的事情。
日期：1999-12-02
台灣大學附近的公館地區，常可以看到人來人往的學生及逛街的人，但是這裡與台北其他的地方比較起來，並沒有很多的外國餐廳，不過在今年的十月一日，「New Orleans Kitchen」餐廳在這兒開張了，位於羅斯福路三段新生南路底、羅斯福路的南邊，這家餐廳價格合理、氣氛宜人，地點又緊依學校及夜市旁邊，因此顧客大部分是學生、逛街的人潮、或是晚上在外閒逛的外國人。
日期：1999-11-18
北野武一九九七年得到威尼斯影展金獅獎的作品《花火》才剛在本地上映，最新作品《菊次郎的夏天》就緊接著打鐵趁熱，為一片妖魔鬼怪及日劇偶像風潮中的日片市場，灌注一股才氣與創意。
日期：1999-10-21
一般人一聽到歐式餐點，首先想到的是法國、義大利的料理，或許再加上德國菜，都是世界上幾個比較有名的國家。一般人大概也還認得英國、西班牙及希臘的菜色，但是很少有台灣人對東歐的菜有所了解，即使是外國人，就以我為例好了，充其量只知道波蘭、匈牙利、保加利亞或蘇聯這些國家的幾道名菜，鮮少有機會品嘗到捷克的料理，但對於那些想一探捷克風味的人而言有福了，「布拉格」正是一家可以滿足饕客的餐廳。
日期：1999-10-07
雖說，捐款行善乃基於自由意志，出於個人自願，不能強求，但國父不也曾呼籲過：有千萬人之能力者，當盡其能力服千萬人之務、造千萬人之福；有百十人之能力者，當盡其能力服百十人之務、造百十人之福；有一人之能力者，當盡其能力服一人之務、造一人之福。何況遇上等同國難的「九二一集集大地震」，社會能人慷慨解囊、行動具體，不但對災民有莫大幫助，也讓大眾對這個社會、國家信心續存。（1999年10月3日 今周刊）
日期：1999-10-03
目前在台北有許多家義大利餐廳，而我相信你一定有自己最喜愛的一家，在上禮拜我與內人新發現的這一家，美味又價廉，必定會成為你的新歡。「義麵王」位於巷子裡，並不十分明顯。因為餐廳本身空間不大，裡面最多可坐二十六人，或許外頭可再加幾個露天的位子，但是我想「義麵王」將會再進一步擴建，以應付慕名前來的饕客。
日期：1999-08-19
