割烹，是日本料理的代表之一，拆解字義可知，「割」就是刀切食材，「烹」則有火煮之意，演變至今，割烹已延伸為高級和食料亭的表徵，是料理人與食材的季節對話，透過板前與客人的緊密互動，重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期：2019-12-04
編按：想要減重，不是少吃就好！我們吃下食物後，會引起血糖上升，而上升速度的快慢以「GI值」來表示，如果吃太多「高GI」的食物，較容易誘發食慾、大量產生脂肪，當然也就愈吃愈胖！建議多吃「低GI」食物，瘦身、控血糖、顧健康一網打盡。以下整理3張表格，告訴你在常見的澱粉類食物中，到底哪些屬於有助減重的「低GI」食物！
日期：2019-12-03
大陸冷氣團來襲，這幾天都是低溫偏冷的天氣，提醒民眾慎防中風、心肌梗塞，尤其是更年期女性，更要提高警覺。以下提供8招禦寒方法，提醒民眾注意保暖。
日期：2019-12-02
和幾位朋友聊天。立倫有點不平地說，他發現社會上歧視老人的觀念愈來愈嚴重，他舉例說，我去看病時如果有子女陪，醫生都是對著子女問問題， 有些問題子女也不清楚，還是得問我，我回答了之後，下個問題醫生又對著子女問，讓我覺得不受尊重。
日期：2019-11-21
英文學到一定程度的人會發現，講一口好英文，重點不在會用很難的字，而在很巧妙地運用某些簡單的字。問題是如何巧妙用字呢？我們請不同產業背景的外籍顧問提出他們認為的「巧妙用字」，以下是金融背景顧問所提。巧妙的關鍵有兩個，第一是：這個字不是你原來想的那個意思，因此你在思考怎麼說的時候，它不會在你的直覺選項當中。第二是，它會有一些雙關的意涵，透露出你是哪個產業的內行人，像金融產業裡的人也許覺得以下的句子比較親近：
日期：2019-11-18
在無數品牌林立的餐飲與零售市場中，多品牌、跨通路已經成為企業經營的王道，面對消費者求新求變、期待更多好康優惠與即時即享服務，實體店面紛紛朝向智慧化進展，導入APP點餐付款、整合點數優惠兌換、美食外送服務、無人點餐服務自助體驗…等創新服務，將實體店面智慧化，更增進消費者的品牌黏著性與忠誠度。
日期：2019-11-05
郵輪市場從「大船」時代，走向注重感官的「奢華」年代，不僅設施宛若精品大觀，就連餐飲也紛出奇招，邀請世界米其林星級名廚、皇室御廚，把餐廳直接開進郵輪，讓味蕾遊歷海上盛宴。
日期：2019-10-23
吃個消夜會罹胃癌嗎？國健署指出，目前的研究並無證實吃宵夜會造成胃癌。不過，胃癌的致癌因素在飲食方面如選擇高鹽、醃製食品都將增加胃癌發生的風險，民眾宜小心謹慎。
日期：2019-10-16
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