說到美國的少數團體（minority group，不是種族之意），阿米什人（Amish）一定榜上有名——在美國賓州（Pennsylvania）和中西部（Midwest）的鄉間，偶爾會見到乘著馬車、穿著十八世紀樣式衣服的人們，彷彿穿越時空般出現在現代社會。筆者所在的伊利諾州（Illinois）正好有個阿米什小鎮Arthur，以阿米什社群和物美價廉的農產品聞名，外界遊客在享受阿米什美食之餘，也能一窺這個團體的神秘。
日期：2021-03-05
醫療人員、警消等職業最怕吃到鳳梨，就怕瞬間「太旺」、「業績爆量」，不過，這樣的都市傳說到底是不是真的？曾經有人發表論文，證明鳳梨跟醫院工作的忙碌程度其實是沒有關係的，只是，這樣的論文結果似乎與一位醫師的親身經歷相互違背。
日期：2021-03-02
我父親是「抗美援朝」來到台灣的戰俘，教育程度是「私塾8年」。從小，父親就督促我們3個孩子唸書，因為他深信，好學歷會帶來好工作，好工作會帶來好薪水，有好薪水就能過好的生活。簡單說，我們的目標就是：拚翻身！
日期：2021-03-02
今年春節飛不出國門，忍不下出國的癮頭，過年就在台灣各地走春，踏進宛如國外的風景。台中有美式紐約風的摩登建築，在台南停留造訪日本小京都，花蓮的歐風夢幻屋打卡最靚，東方風韻的中國林園藏在新竹之境，省下機票錢，在國內安心旅遊，欣賞異國風情之美。
日期：2021-02-08
長期不控制血脂，不只罹患心血管疾病風險增加，甚至可能因腦缺血、梗塞導致腦中風，常留下嚴重後遺症，如肢體偏癱、步態不穩、吞嚥困難、語言障礙、智能障礙等，嚴重時甚至導致植物人或死亡。
日期：2021-02-03
農曆春節將屆，從年夜飯開始就有一連串聚餐，在餐桌上免不了大魚大肉，但若放縱大吃，可能在年假結束後發現，自己的身材胖了一圈。營養師提醒，過年期間大家除了需注意食物攝取量外，連「飲料」都要注意別喝太多。其次，年菜製作應秉持整桌有1/3以上的蔬菜、少鹽少油、注意澱粉攝量等三個原則。
日期：2021-02-03
他開設全台唯一一家二十四小時營業的影城，又買下全國二五％的電影版權，現在，他還要挑戰將二十五分鐘的國產短片，搬上大銀幕。
日期：2021-02-03
鄉下米缸上傳統春聯底色，上有著一雙燙金的碗筷，碗中是一隻乘風破浪的土雞，從沿海的海風裡面長出來鄉土味，是道道地地台灣養出來的。前台北畜產公司總經理、人稱「雞農哥」的姚量議，有感自己北漂在都市多年，在超市只能買到養雞供應鏈規格化、重量達標即出貨的生鮮，卻買不到家鄉餐桌上，帶有膠質、肉質渾厚的土雞。2020年底，他自創「姚總開飯」品牌，在網路上賣起了生鮮雞肉。不同於市售規格化、重量達標即出貨的養雞供應鏈肉雞，姚量議只賣國內雞農自己留下來吃、12週以上且性徵成熟的土雞。他笑著邀請大家從碗筷中的好食材，一起來認識台灣農村餐桌上的人情風味。
日期：2021-02-03
自民進黨前桃園市議員王浩宇於1月22日正式被罷免成功後，罷免議題不斷延燒，從高雄市議員黃捷、台灣基進黨立委陳柏惟，甚至到民進黨立委吳思瑤，都被列為是接下來的罷免名單。今（1）日Facebook粉絲專頁「罷免陳柏惟」正式發動罷免，更成立「刪Q總部」啟動罷免連署。對此，陳柏惟日前受訪時表示，自己並不緊張，也指出「被統派罷免，就是我們台灣人的勳章」。
日期：2021-02-01
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