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用心生活也是一種才能!平凡家庭主婦變身CEO,把烹飪實力變現:創立廚具品牌20年背後故事
生活消費

用心生活也是一種才能!平凡家庭主婦變身CEO,把烹飪實力變現:創立廚具品牌20年背後故事

編按:日本料理研究家有元葉子過去是帶大3個女兒的家庭主婦,因為擁有好手藝,而升格成當料理專家。有元葉子除了開烹飪課程,更推出自有廚具品牌「la base」與生活選物店,她從事廚房用具設計與製作的工作超過20年,主張把生活打造成閃閃發光、有質感的日子。有元葉子把主婦的烹飪經驗轉化為創立品牌的養分,結合過往使用心得,再透過改良、試用,推出缽碗、托盤、砧板等廚房工具,她認為,要滿足製造者、銷售者、使用者的需求,才是好產品,有鑑於現在消費者掀起廉價風潮,有元葉子也提出,如何在小批量生產的前提下,仍在品質、價格取得平衡。

日期:2025-03-06

出國包車旅遊新選擇!品途旅遊從商務到旅遊,暢遊世界的最佳夥伴
生活消費

出國包車旅遊新選擇!品途旅遊從商務到旅遊,暢遊世界的最佳夥伴

品途旅遊與知名網紅蔡阿嘎及木曜4超玩合作,展現全球旅程規劃的獨特魅力。在全球旅遊需求不斷升級的時代,如何打造一趟沒有語言隔閡、且在旅遊過程中不須擔憂行程交通複雜問題,旅客只要細細品味這一趟美好旅途。創立於台灣的「品途旅遊」,以精緻且貼心的服務重新定義您的國際旅遊體驗。

日期:2025-02-26

圓媽媽度假房夢想,她現金買下大阪2房1廳  專家拆解「好想住日本」迷思
房地產

圓媽媽度假房夢想,她現金買下大阪2房1廳 專家拆解「好想住日本」迷思

台灣人喜歡赴日旅遊,不少人對日本生活充滿憧憬,加上部份人士有赴日工作、留學及創業等需求,讓許多民眾人開始思考日本置產的可能性。用現金在大阪置產的創業家米果在《毛利小姐變有房》節目分享購物心得,她分析台日房屋價差,日本匯率低點是吸引置產「划算」的關鍵。信義房屋日本事業部專案經理郭子睿提醒,雖海外人士日本置產沒有太多限制,但日本對財力證明要求嚴謹,台灣人可能會感到略有不便,他也提醒,觀光需求與長期居住差異頗大,購買前一定要謹慎評估。

日期:2025-02-06

一年存100萬!他30歲就存到500萬 大學日花150元...擅用631原則+分帳戶管錢
理財

一年存100萬!他30歲就存到500萬 大學日花150元...擅用631原則+分帳戶管錢

在高房價與低薪資夾縫中,小資族如何累積財富?YouTuber李勛25歲立志存下100萬元,沒有財務背景的他,不只影片創作以此為題,他認為很多人懂得「省錢」卻不懂「理財」,他在《毛利小姐變有錢》節目中分享,使用「比例原則」搭配「分帳戶存錢法」,將收入60%作為日常支出、30%儲蓄、10%風險規劃,並將收入劃分不同帳戶、對應不同用途「分帳戶」建立精準消費習慣,助他30歲時存到500萬元。

日期:2025-01-24

過年聚餐卡路里又爆表? 研究曝餐後喝「這熱門飲品」可舒緩:對心血管有保護作用
健康

過年聚餐卡路里又爆表? 研究曝餐後喝「這熱門飲品」可舒緩:對心血管有保護作用

過年過節大餐後如何保護血管健康? 研究顯示,餐後飲用富含高黃烷醇的可可飲料可改善血管舒張功能,保護血管內皮。英國伯明罕大學研究指出,攝取高表兒茶素可可飲品能降低內皮素-1生成,促進一氧化氮分泌,減少氧化壓力與發炎反應。此外,綠茶和莓果也具有類似效益,有助於心血管健康。專家提醒,搭配均衡飲食及適量運動,才能全面降低心血管風險。

日期:2025-01-23

環遊世界220天總花費大公開!帶著2歲、5歲女兒,一家四口玩遍26國只花100萬...機票住宿網卡省錢攻略
美食旅遊

環遊世界220天總花費大公開!帶著2歲、5歲女兒,一家四口玩遍26國只花100萬...機票住宿網卡省錢攻略

「我總是慶幸32歲的我們,選擇了出發…」「總以為來日方長,卻忘了世事無常…」「如果人生活到70歲,只花了1年去旅行,過分嗎?」「有些事不是厲害了才去做,是做了才變厲害…」「我帶著孩子都可以,一個人更容易!」32歲的時候,作者李婷萱Sabrina毅然決然跟先生帶著年僅2歲、5歲的兩個女兒環遊世界;從萌生念頭到實際出發僅花了3個月的時間,在沒有規劃、資金有限,英語也不太流利的情況下,一家四口就這樣展開了一場充滿挑戰的環球之旅──足跡遍及亞、歐、非、北美,遠至南美洲亞馬遜共26個國家,總天數220天,總花費四人約100萬元。

日期:2025-01-17

破沙發就是床、寒冬沒暖被…8歲女孩一天吃一餐常喊我好餓!他們出手相助吃到熱飯「長出肉肉」重獲笑容
情感關係

破沙發就是床、寒冬沒暖被…8歲女孩一天吃一餐常喊我好餓!他們出手相助吃到熱飯「長出肉肉」重獲笑容

一名家住偏鄉的8歲女童小嫚(化名)和哥哥,自小由爸爸獨力扶養,由於家境困苦,孩子常沒早餐吃,有時甚至一天只吃一餐,讓正值成長期的小嫚,經常餓著肚子。

日期:2025-01-15

竹笙、巴西蘑菇「這幾款」都被驗出重金屬鎘!北市年節食品21件農藥殘留、有黃麴毒素「包裝看清楚」
生活消費

竹笙、巴西蘑菇「這幾款」都被驗出重金屬鎘!北市年節食品21件農藥殘留、有黃麴毒素「包裝看清楚」

就快要過年了,採買年節食品是少不了的,台北市政府衛生局在農曆年前到各大賣場、傳統市場、餐廳、小吃店、電商平台等地點進行年節食品抽驗,抽驗品項包括蜜餞、金針、白木耳、竹笙、生鮮蔬菜、菇類、生鮮水產、生鮮肉品及其加工品等總共229件,其中21件產品不符規定,含18件品質檢驗不符規定及3件標示不符規定。其中品質檢驗結果以生鮮蔬果不合格率最高,其次為竹笙、零食豆乾製品,而用來煮湯的竹笙以及菇類,被檢出重金屬鎘,而1件「花生粉」則是檢出黃麴毒素不符標準,不符規定之產品,衛生局皆已通知販售商及進貨端業者立即下架。

日期:2025-01-13

饗饗信義疑食物中毒、整批人「吐得像魚尾獅」…衛生局稽查饗賓旗下餐廳,饗食天堂、旭集也爆衛生缺失
生活消費

饗饗信義疑食物中毒、整批人「吐得像魚尾獅」…衛生局稽查饗賓旗下餐廳,饗食天堂、旭集也爆衛生缺失

座落在微風信義46樓,可眺望台北101美景知名吃到飽品牌「INPARADISE 饗饗」經常一位難求,然而卻有多民眾在店家Google地圖留言表示於1/5前往用餐後上吐下瀉,隔天難以上班,「看了新聞才知道是集體食物中毒」。還有網友形容「吐得跟新加坡魚尾獅一樣,真的超衰」。對此,饗賓集團發出聲明表示,已主動進行自主查核與全面性清消作業,餐廳團隊已積極聯繫與提供最適切的安排。積極配合政府食安政策,釐清事件可能的原因,並立即改善衛生局所提點的事項,同時亦即刻展開顧客關懷聯繫行動。台北市衛生局7日前往稽查,查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔,責令1月10日前改善完成。不過,餐廳當晚仍照常營業,台北市衛生局後續將依違反食安法第47條「命暫停作業或停止販賣而不遵行」規定,處3萬元以上300萬元以下罰鍰。截至1月8日上午11時,醫院通報就醫人數已達19人。對此業者回應,從1/7下午到傍晚都有自主查核清消、配合調查。過程中有資訊與時間的落差,沒有「不取消訂位」,7日晚上8點已經全數通知顧客,8日餐廳暫停營業一天。對於這次事件造成顧客用餐行程影響,饗賓集團最新回應表示,餐廳除主動致電,安排可挪移的其他用餐時間,另外針對欲取消用餐的顧客也將全力協助退還訂金全額事宜。台北市衛生局8日表示,醫院通報就醫人數增至32人,且有持續擴大之虞,不同意業者復業,同時全面稽查饗賓其餘5家自助餐店,發現饗食天堂京站店、信義店、旭集信義店分別有衛生缺失,要求限期改善。

日期:2025-01-09

六角收購翰林茶館、雙月要變外國品牌了…手搖飲為何也想賣吃的,一文解析他們看到什麼?
美食旅遊

六角收購翰林茶館、雙月要變外國品牌了…手搖飲為何也想賣吃的,一文解析他們看到什麼?

為創造新的成長曲線,連鎖手搖茶品牌紛紛將經營觸角由「飲」向「餐」延伸,以擴大營運動能,六角6日董事會通過以2.72億元購入翰林國際100%股權,作為擴充營運的策略性長期投資;無獨有偶,全台有314家連鎖茶飲門市的迷客夏也於同日宣布,以1.038億元購入雙月食品社創辦人賴永晟個人70%股權,跨足餐食領域。

日期:2025-01-07