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植物肉登台!小七、全家靠「無肉」衝高營收 八方雲集、星巴客都加入戰局
焦點新聞

植物肉登台!小七、全家靠「無肉」衝高營收 八方雲集、星巴客都加入戰局

拚過咖啡、冰品、啤酒後,緊接著國內兩大超商龍頭——統一超商與全家便利商店,下一個短兵相接的產品是什麼?

日期:2020-07-01

植物肉登台!小七、全家靠「無肉」衝高營收 八方雲集、星巴客都加入戰局
健康

植物肉登台!小七、全家靠「無肉」衝高營收 八方雲集、星巴客都加入戰局

「無肉食代」已經來臨,你趕上這波潮流了嗎?在速食店能吃到無肉漢堡、在水餃店能嘗到植物肉餡⋯⋯,當無肉不歡不再只是唯一選擇,「替代球員」正成為要角,無孔不入深入你我生活周遭時,一場無肉革命,也悄然改變了我們餐桌上的飲食。

日期:2020-07-01

振興券點燃內需、五月營收見端倪 這14檔「解封受惠股」升勢旺
台股

振興券點燃內需、五月營收見端倪 這14檔「解封受惠股」升勢旺

隨著疫情趨緩、補助明朗,原本面臨生死存亡難關的觀光、餐飲產業,終於盼到生機。不過,哪些才是實質受惠股?從5月營收或許可以一窺究竟。

日期:2020-06-23

當年「他」在北京拿到的那塊地...如今市值逾300億人民幣! 謝金河:台商成功模式已成過去式,現恐面臨淘汰賽
傳產

當年「他」在北京拿到的那塊地...如今市值逾300億人民幣! 謝金河:台商成功模式已成過去式,現恐面臨淘汰賽

台商西進的卅年大轉折這期今周刊封面人物是寶成集團新掌門蔡佩君,她說:面對巨大的轉變,我戰戰兢兢,徹夜未眠⋯⋯」,這一席話令人動容!從90年代從東莞吳江設廠,建立全世界最大的鞋業代工王國,如今面臨空前挑戰,寶成首季本業虧損超過14億元,寶成也祭出無薪假。其實這個情況跟正新輪胎很像,都是中國大陸的工資,市場面臨巨大改變,台商過去卅年的成功模式,正開始面臨空前考驗。

日期:2020-06-20

會賺嗎?為什麼明明是便宜的「吃到飽」,卻可以提供高級的食材?
生活消費

會賺嗎?為什麼明明是便宜的「吃到飽」,卻可以提供高級的食材?

最近的吃到飽餐廳似乎都開始提供跟價格相比,品質更高檔的食材。為什麼吃到飽餐廳能提供高價食材呢?

日期:2020-06-18

一場去蕪存菁的現形記!疫情下領導者們的考驗:環境從沒有公平過,卻也永遠都是公平
職場

一場去蕪存菁的現形記!疫情下領導者們的考驗:環境從沒有公平過,卻也永遠都是公平

缺乏自省能力的企業或領導者,遇到困境便怪東怪西、怪環境、怪顧客。環境從來沒有公平過,也永遠都是公平的。

日期:2020-06-17

平權白皮書》女性創業指數亞洲第一   台灣創業女力崛起  科學技術類占比激增
職場

平權白皮書》女性創業指數亞洲第一 台灣創業女力崛起 科學技術類占比激增

女性創業與時俱進,男女平等、學歷高等加乘下;漸從過往謀生型創業,轉而朝向想解決問題、發揮專長等類型的創業模式。

日期:2020-06-17

疫情讓全球不確定性加劇 如何「永續」,成為企業最重要課題
產業動態

疫情讓全球不確定性加劇 如何「永續」,成為企業最重要課題

2020年本該是邁向2030年永續發展目標非常關鍵的一年,各國大規模氣候抗議活動讓許多企業不得不回應青年訴求、澳洲大火加速大眾對環境的意識,以及Metoo的響應也提升了企業對性別平等的重視。然而,隨著疫情影響世界各地的經濟活動,當「生存」成為企業永續最迫切的問題,永續發展的議題似乎只能退居二線,企業得先面對跟適應「新常態」。

日期:2020-06-17

OUTLET開店不到2小時,5千個車位全滿!台灣餐飲業解封商機一次看
傳產

OUTLET開店不到2小時,5千個車位全滿!台灣餐飲業解封商機一次看

「麗寶OUTLET MALL開店不到兩小時,5000個車位全數停滿;中午用餐時段,各主題餐廳、美食街更是大排長龍,購物人潮比解封前多出兩成。」麗寶樂園渡假區副董事長陳志鴻觀察整體來客約復甦4成,預計6月下旬能恢復到6成;園區內的麗寶福容大飯店周末、假日幾乎都是272間房客滿。

日期:2020-06-12

美國第一家鼎泰豐歇業!台灣總部:尊重當地經營團隊
生活消費

美國第一家鼎泰豐歇業!台灣總部:尊重當地經營團隊

抵不住疫情衝擊,美國開幕20年、第一家鼎泰豐決定永久歇業。官方臉書粉絲專頁上指出,「今年是這個地點的20周年,使這一決定變得更加令人心碎」。台灣鼎泰豐總部指出,北美鼎泰豐由創辦人家族經營,決定權交當地團隊;至於全球其他分店,「目前皆配合各地政府政策,沒有其他歇業計畫」。

日期:2020-06-11