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餐飲最新與熱門精選文章

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【麥克連】20230312精選個股:3月報價落底回升,1Q23將是全年營運谷底,而後逐季回升,兼具高現金殖利率題材
精選個股與解析教學

【麥克連】20230312精選個股:3月報價落底回升,1Q23將是全年營運谷底,而後逐季回升,兼具高現金殖利率題材

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日期:2023-03-12

【黃豐凱】20230311pp大數據周報
暖神投資組

【黃豐凱】20230311pp大數據周報

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日期:2023-03-11

2023/3/10 麥克連盤前訊息整理
大盤解析

2023/3/10 麥克連盤前訊息整理

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日期:2023-03-10

阿里山英迪格睡2晚噴7萬惹議》明明合法合規為何仍引抱怨「3大關鍵」...同業怎麼看?
傳產

阿里山英迪格睡2晚噴7萬惹議》明明合法合規為何仍引抱怨「3大關鍵」...同業怎麼看?

嘉義阿里山英迪格酒店日前遭民眾抱怨,一家四口在二二八連假期間入住該酒店,三天二夜含早晚餐,要價高達6.9萬元新台幣。由於業者解釋房價為浮動機制,被質疑價格不公開透明,引起軒然大波。

日期:2023-03-09

到花蓮玩石頭
美食旅遊

到花蓮玩石頭

位於島嶼東部的花蓮,有山明水秀的自然環境作後援,這塊受上天眷顧的大地,各處有鬼斧神工的山石奇景,自古蘊藏礦源,白色大理石、蛇紋石是兩大種類。如今雖然當地石礦開採量減少,產業沒落,這裡仍有一群念舊的人,用各種貼近生活的作品、表現時尚創意的方式持續播種,守住上一代傳承的石業文化。

日期:2023-03-08

美國就業市場火熱的結構性因素
國際總經

美國就業市場火熱的結構性因素

缺工嚴重的產業有可能發展自動化,或由資訊科技的軟硬體,填補人力短缺的生產力;或許3至5年後,美國各行業擁有最強大的人力解決方案,投資機會也將隨之而來。

日期:2023-03-08

法律遇到就轉彎的特權身分,中共「紅色血脈」代表著什麼意義?
政治社會

法律遇到就轉彎的特權身分,中共「紅色血脈」代表著什麼意義?

在中國,犯罪是個政治問題,不是法律問題,直擊現代中國金權交易背後的腐敗內幕。

日期:2023-03-07

北市營養午餐喊漲上看80元,雞蛋成最後稻草...業者只求不賠錢「全台學校可能會跟進」
政治社會

北市營養午餐喊漲上看80元,雞蛋成最後稻草...業者只求不賠錢「全台學校可能會跟進」

國內蛋價在3周內兩度調漲,自3/6起,批發價由每台斤52元調漲至55元,產地價則調漲至45.5元,均創下歷史新高,掀起漲價的連鎖效應,台北市學校營養午餐也醞釀調漲,已有多所學校正進行營養午餐價格調整的意見調查。團膳業者表示,食材成本、人事開銷都增加,112學年度營養午餐費一定會有一波漲價潮,甚至全台營養午餐都會漲價。

日期:2023-03-07

連鎖餐飲超缺人!這家1年最多調薪3次、無經驗也能來...還有「靈魂洗滌假」,一文看誰的福利最好
理財

連鎖餐飲超缺人!這家1年最多調薪3次、無經驗也能來...還有「靈魂洗滌假」,一文看誰的福利最好

疫情常態化,餐飲市場全面復甦,王品、豆府、乾杯、橘焱胡同、麥當勞與摩斯等連鎖餐飲集團卻面臨內需服務業缺人缺工,缺額占員工編制10%至20%不等,業者一方面擴大徵才除全面上調薪資,並標榜「人無我有,人有我優」,推出各種特殊員工福利搶人。

日期:2023-03-06

蛋價再創新高!批發價每台斤漲3元 蚵仔煎、雞蛋糕恐漲價...業者:真的吃不消
生活消費

蛋價再創新高!批發價每台斤漲3元 蚵仔煎、雞蛋糕恐漲價...業者:真的吃不消

今周刊編案:台灣蛋價又要再漲了!由於用蛋缺口一直存在、產地供應不足,中華民國蛋價委員會執行長陳進丁3/5證實,自3/6起,蛋批發價每台斤漲3元,由52元調漲至55元,產地價本周四起由每台斤42.5元調漲至45.5元,均寫下歷史高價。全台各地鬧蛋荒,蛋價持續漲價中,不少餐飲業者直呼「吃不消」;宜蘭縣知名餐飲業者專賣鵝肉與蚵仔煎,蛋的價格從過年前漲到現在,成本提高近4成,目前銷售品項都沒漲價,再觀察幾天視蛋價,看是否要微調售價了;另雞蛋糕業者直呼「吃不消」,擔心客人質疑吃個點心怎麼這麼貴,不敢漲價,微薄利潤硬撐中。

日期:2023-03-05