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餐飲最新與熱門精選文章

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小鴨的幸福效應
美食旅遊

小鴨的幸福效應

一隻身高十八公尺的黃色小鴨,展現的魅力既深且遠。短時間內便霸占了新聞時段裡最黃金的時間點強力放送,純真無邪的眼神與明亮溫暖的明黃色,不僅療癒了人們對時事不滿的鬱悶心靈,也讓台灣的經濟低潮有回升跡象,的確是隻振興經濟、拯救萬民的小鴨。

日期:2013-09-12

不確定的年代
聰明理財

不確定的年代

QE退場、電費調漲是資本市場利空,但當年的《勞基法》卻不是?只能說若不知如何選股,指數型基金或許是個選擇。

日期:2013-09-05

招牌下的時代故事
美食旅遊

招牌下的時代故事

秋濃轉涼,想吃涮羊肉或酸菜白肉鍋時,我的首選是「北平上園樓」。餐廳還存著十六年前我在《聯合晚報》介紹的剪報;報紙已泛黃,菜香卻依然。除了歷久不衰的招牌菜以外,餐廳保留「山西餐廳」這塊招牌的故事,更是我想說的。

日期:2013-09-05

最美味的麵包·最吸睛的團隊·最醜陋的故事 揭開胖達人幕後金主徐洵平神祕面紗
焦點新聞

最美味的麵包·最吸睛的團隊·最醜陋的故事 揭開胖達人幕後金主徐洵平神祕面紗

將胖達人品牌從一家單純麵包店推向兩岸三地連鎖經營的徐洵平,本身也是位不簡單的角色。他經常訓誡員工,「改變的代價很大,不改變的代價更大,就是被淘汰。」對照胖達人這一年多來爆紅的過程,就不難看出他敢衝、敢冒險的行事風格。

日期:2013-08-29

元首行館風華再現
美食旅遊

元首行館風華再現

秋天到墾丁,絕對不是貪戀活力四射的海上活動,人們懷抱著起身就能望見遼闊海洋,放鬆心情迎接海風,讓秋日陽光暖暖撒在身上,享受無憂無慮、沒有擁擠人潮的慵懶假期。

日期:2013-08-29

政府管理無力 全民深陷美味危機(摘)
健康

政府管理無力 全民深陷美味危機(摘)

每天早上,前往公司的路上,上班族Hank 奔到早餐店,隨手從架上拿著早已做 好的火腿三明治和1瓶優酪乳,付完帳匆匆趕 著上班。中午的午餐會報,則一面聽簡報,一面攤開行政助理團訂的便當

日期:2013-08-23

好油及酵素是體內環保推手
健康

好油及酵素是體內環保推手

「現代人特別容易累,常感到頭暈、頭痛,或三不五時腹瀉、便秘,注意力不易集中,這些都是體內毒素的展現。」生機飲食專家王明勇形容,人的身體就像水桶,每天裝進不同食物,並透過三個水龍頭調節;這種調節過程,就是將體內毒素排出,以維護正常生理機能。

日期:2013-08-23

大陸服務業最難過的一年 瘦身轉型台商不能只靠一套劇本
傳產

大陸服務業最難過的一年 瘦身轉型台商不能只靠一套劇本

中國總理李克強宣告中國經濟需要調結構,從粗放到精耕,淘汰沒有效率的企業。過去兩、三年,台商服務業不斷在各城市攻城掠地,經營策略也很粗放。當成長鼓聲停了,台商該怎麼辦?

日期:2013-08-22

「勇哥」改行賣輪胎 「劉媽媽」轉念買燕窩 政府連出重手 炒房大咖忙轉型
話題人物

「勇哥」改行賣輪胎 「劉媽媽」轉念買燕窩 政府連出重手 炒房大咖忙轉型

二○一一年底,因房地產投資逃漏稅被檢調收押後,黃勇義成為轟動全台的話題人物,原本低調的他,頓時在市場銷聲匿跡。

日期:2013-08-22

庶民「食尚教父」身陷侵占鑽石風暴 葉兩傳 聰明反被聰明誤
話題人物

庶民「食尚教父」身陷侵占鑽石風暴 葉兩傳 聰明反被聰明誤

未料,過去一年多來,葉兩傳際遇急轉直下,不僅在去年八月正式讓出頂級法國烘焙沙龍Paul的股份及經營權;近期更遭比利時珠寶商控告侵占市值約一億三千萬元的二十七顆鑽石,被檢方認定涉嫌詐欺、侵占,向法院聲請羈押。

日期:2013-08-22