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餐飲最新與熱門精選文章

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東元小王子  帶領摩斯漢堡拚上櫃
傳產

東元小王子 帶領摩斯漢堡拚上櫃

因為喜歡吃,十年前,東元集團二少黃尚仁,曾自願向父親黃茂雄要求進入台灣摩斯,衷心地想為這個他熱愛的品牌做一些事。今年,黃尚仁重回台灣摩斯任執行副總,要用他對台灣摩斯的熱情與創新,帶領這家風靡全台的日系漢堡更上一層樓。

日期:2010-11-11

走入藝術家的「美味」人生
品味收藏

走入藝術家的「美味」人生

藝術家的菜,就跟藝術家的人一樣,很有個性,加上遠離塵囂的山林美景、人文味濃的藝術空間,到山中藝術餐廳走上一回,就可以同時滿足精神與脾胃。

日期:2010-11-11

俏江南張蘭不留半點退路才能成第一
傳產

俏江南張蘭不留半點退路才能成第一

「俏江南」最近成為台灣最紅的餐廳名字,它的女老板張蘭,即將成為台灣藝人大S的婆婆,她尊貴且霸氣。很難相信十九年前,張蘭還是一貧如洗的單親媽媽,偷渡到加拿大打黑工。一個弱女子是靠著什麼樣的精神在異鄉生存下來? 最後回鄉赤手空拳創造她的餐飲帝國,成為中國的餐飲女王?

日期:2010-11-04

秋之味  生態美食餐廳
美食旅遊

秋之味 生態美食餐廳

每一位到山中逐夢造園的主人都各有理由,而幸運的我們,則可以預約入山,在自然中找到舒適的角落,欣賞主人的珍愛或品嘗野宴,流動的生態旅會讓人想要揭曉更多的山中傳奇。

日期:2010-11-04

全球航空業「逆轉勝」——景氣「春江水暖」的領先指標
傳產

全球航空業「逆轉勝」——景氣「春江水暖」的領先指標

全球航空業大起,這也是世界經濟復甦的第一個試金石,因為春江水暖,航空業景氣最先知。

日期:2010-11-04

街王再起
房地產

街王再起

亨得利鐘錶標下台北市忠孝東路四段原安泰銀行舊址,帶來的不僅是價格刷新紀錄,更看出中資卡位台灣房地產,以及搶占未來陸客自由行商機。除了亨得利進駐以外,包括港資的藥妝店莎莎、服飾店佐丹奴、ESPRIT等,未來將有更多中資、港資進駐忠孝東路四段,形成台北「新銅鑼灣」的縮影。

日期:2010-10-21

棉花價格高漲  化纖業股價旺
台股

棉花價格高漲 化纖業股價旺

指數位在八千點上,除了思考要周全,操作也得謹慎,選股還是得從具有題材的個股著手。電子股方面,最穩健的只剩下蘋果概念股一枝獨秀,其中又以觸控為首選;傳產類股中,塑化、紡織還有一波榮景,與政策相關的生技類股也可注意。

日期:2010-10-21

吳淡如帶路  品嘗平淡中的甜美況味
美食旅遊

吳淡如帶路 品嘗平淡中的甜美況味

曾經走遍世界各地品嘗美食,也主持烹飪節目多年的作家吳淡如,認為做工繁複精細的家常手工菜,最能看出師傅功力。她推薦了三家餐廳,都有著平易近人的價格,及精緻費工的烹調過程。

日期:2010-10-21

三萬五千名建教生比外勞還不如!
焦點新聞

三萬五千名建教生比外勞還不如!

長久遭到忽視的建教生,不但受教育的權利慘遭剝奪,更沒受《勞基法》保障,「長工時、低工資,比外勞還不如」,面對悲慘處境,更投訴無門,成為學校、廠商及政府三方制度化剝削的血汗工奴。

日期:2010-10-14

王品新品牌讓石頭火鍋大復活
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王品新品牌讓石頭火鍋大復活

兩年前,在戴勝益一聲「王品要發展中低價餐飲品牌」令下,石二鍋總經理曹原彰擔起這項重責,經過一年市場調查後,他還是決定要「往人多的路上走」,因為「飲食,是一種習慣,應該想的不是全新產品,而是要在既有商品上尋找新突破。」

日期:2010-10-14