台灣人喜歡吃火鍋,不只是因為火鍋適合單人享用、多人聚餐,美味的湯底更是精華中的精華,常常吃到一半會發現店員開始不斷上前詢問是否要加湯,頻率也會越來越頻繁,其實店員這舉動是在暗示你3件事。
日期:2021-01-21
雖然台灣人愛吃鍋,但講究食材品質及服務細節的精品鍋物,在台灣興起不過是近幾年間的事,二十年前由「橘色」引發的精品鍋物浪潮,也讓不少重視細節又挑嘴的企業家,決定跨界投入這片鍋物藍海,用品味及實力,顯現精品鍋物的究極真義。
日期:2021-01-20
部立桃園醫院自一名醫師確診COVID-19(武漢肺炎)後,如今疫情擴散越來越大,先前曾有對確診醫護的「獵巫」言論,但更多的是社會上「撐醫護」的送暖與支持,部立桃醫除了設「感謝牆」記錄外界捐贈的物資。院長徐永年也堅定表示「我們沒有選擇戰場的權利」,但相信醫院仍有足夠量能因應這次危機。
日期:2021-01-19
近日看到一則新聞,大意是說:台中有對分別才27、25歲的夫妻,一家七口生活很貧困,有一次父親想帶孩子去買布丁慶生,卻被小孩勸阻「爸爸你沒錢,我們不要買」。
日期:2021-01-15
每一間公司每逢點飲料、吃下午茶、訂尾牙等時間點,員工都會互相說「你訂」,不希望煩人的責任落在自己身上,看到這樣的痛點與商機,三位竹科園區軟體工程師離職創立工作室,開發「你訂NiDiN」訂餐揪團系統,有了第一個客戶迷客夏後,才在2017年11月成立雲仲資訊股份有限公司,更以英文名「How Sense」為願景,期待為消費者與店家打造「有你訂.好省事」的美好境界!
日期:2021-01-15
帶有布農族、阿美族血統的夫妻,拿著相機前進不同族的原住民部落,實地走訪分布台灣各縣市的部落文化,記錄族人傳承多年的生活傳統,以影片為工具,揭祕深山原民可貴、可愛的面貌。
日期:2021-01-13
昔日的諸羅,以林業、藝術畫作聞名,百年城市洗盡風華後,在舊物的基因下移轉新的DNA,老屋再造、藝術場域、在地咖啡與茶館,結合老風情、新美學,開闢這個時代的文化風土,拾掇各種生活起居的樣貌,進行一場古城專屬的革命翻轉。
日期:2021-01-06
王品(2727)繼先前在台中市公益路積極展店,旗下「聚北海道鍋物」也轉型為「主題火鍋+自助吧」的型態。
日期:2020-12-31
過去大家總嫌經典法菜太繁瑣,像是叨叨絮絮說不盡的冗長故事,因而,在台灣餐飲市場上逐漸消逝,如今,資深美食家與名廚將再度出手,在經典的法餐味道上,精煉出符合現代的飲食節奏,為這一波的法菜復興,訴說更迷人的料理篇章。
日期:2020-12-30
一波未平一波又起!隨著秋冬季節的來臨,COVID-19(新冠肺炎)疫情更加嚴峻,全球確診人數不斷攀升,現在英國爆出傳染力高達70%的新冠肺炎變種病毒,讓人聞疫色變,甚至各地出現「仇英潮」及「逃亡潮」。目前已知確診肺炎的症狀之一是會讓人嗅味覺喪失,不過近期有醫師指出,已有多名患者出現「嗅覺倒錯」(parosmia)的後遺症,而罹患此症狀者多數為年輕族群和醫護人員。
日期:2020-12-29