時常有人來做營養諮詢時，提到自己的「代謝」不佳、「免疫力」不好，一問之下，通常都合併有肝臟、腎臟或腸胃道的小毛病。這些器官和免疫力息息相關，若不能供給它們正確的營養，整體免疫力自然「有氣無力」。
日期：2014-09-04
七七事變，日軍屠殺中國人，一九三八年八月二十二日，軍醫山崎宏看不下去，決定逃兵。一路上，總有善心人給他飯吃、給他水喝，戰爭結束後，原本他可以回去，但他沒有，選擇留在山東行醫七十載。
日期：2014-08-21
四年一度的世界盃足球賽落幕，好不容易搞清楚足球術語的意思後，卻只能意猶未盡等四年後再瘋一回嗎？在台灣後山，有一群人繼續譜寫著台灣足球奇蹟的一頁，帶頭的是「台灣燈光大師」姚仁恭，他正用行動證明：台灣，不會永遠是「足球弱國」！
日期：2014-08-14
「我要保留法律追訴權！」、「你等著接我的律師信吧！」聽到這些法律術語，有些民眾常常會很緊張，怕被告、被檢警傳喚。其實，只要了解這些法律術語的真正意函，還有適用的範圍，它們並沒有那麼「恐怖」的。
日期：2014-08-07
一個羸弱的小女孩，爬行在虎視眈眈的禿鷹前，這張道盡蘇丹因內戰而饑荒的悲慘世界，讓凱文卡特獲得一九九四年普立茲獎，但得獎後兩個月，七月二十七日晚上，他也如無力的孩子般，劃下生命句點，舉世譁然。
日期：2014-07-31
低ＧＩ（升糖指數）飲食方式，已經蔚為健康飲食新指標。《今周刊》邀請知名營養師謝宜芳，分享三個飲食原則，並開出低ＧＩ飲食菜單，讓你吃出美麗又健康。
日期：2014-07-31
白米、麵食、玉米等澱粉類食物，是我們最常接觸的主食，但醫界和營養學界卻發現，吃錯澱粉，是造成肥胖、糖尿病的元凶，甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出，吃錯澱粉得糖尿病的機率多45％，全台已有168萬人罹患糖尿病，10年間還大增65萬人，甚至有100多萬人得病還無感，顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉，到底有什麼你我看不見的陷阱？
日期：2014-07-31
白米、麵食、玉米等澱粉類食物，是我們最常接觸的主食，但醫界和營養學界卻發現，吃錯澱粉，是造成肥胖、糖尿病的元凶，甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出，吃錯澱粉得糖尿病的機率多45％，全台已有168萬人罹患糖尿病，10年間還大增65萬人，甚至有100多萬人得病還無感，顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉，到底有什麼你我看不見的陷阱？
日期：2014-07-30
