你懂燒烤嗎？強火快烤的觀念，早就被拋棄了。十多個小時的慢火，仔細照料炭材的細心，還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節，都讓燒烤，成為增添極致美味的精緻工藝。
日期：2015-10-08
台灣農業技術享譽全球，能運用各種技術，在不同環境與氣候下讓植物繁衍茁壯；近年來，諸多造訪台灣的名廚在接觸台灣食材後，讚歎它的豐盛與美味，並開始運用台灣食材入菜，以行動表達對台灣的感情，而更多的在地餐廳，更深入產地、精選在地食材，端出的每一道美味，無不是在訴說：台灣食材，好得不得了。
日期：2015-04-02
食材與環境及風土的關係密不可分，在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日，我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。
日期：2013-06-20
幾聲槍響，不但驚嚇到理髮中的新東陽老闆麥寬成，也讓這位「肉鬆大王」成了新聞焦點。「新東陽」家族如何在火爐旁一鏟一鏟炒肉鬆，炒出如今身價？麥寬成、麥石來兄弟致富後為何引發家門訴訟，成為麥寬成心中的最痛？
日期：2012-10-25
藝術家的菜，就跟藝術家的人一樣，很有個性，加上遠離塵囂的山林美景、人文味濃的藝術空間，到山中藝術餐廳走上一回，就可以同時滿足精神與脾胃。
日期：2010-11-11
「台北就像是一個美食的大千世界，無限豐盛繁華，隨時都有新東西和新變化。」飲食作家葉怡蘭在部落格中這麼寫著。現在就讓她帶路，引領我們去發掘二○一○年美味又有特色的新餐廳。
日期：2010-09-23
投資人情緒指數在歷經低潮後，隨台股反彈出現大躍進，一口氣回到樂觀預期。值得注意的是，在投資人眼中，兩岸議題影響力正式和外資動向平起平坐，因此下半年ＥＣＦＡ和ＭＯＵ的談判進度，值得投資人密切注意。
日期：2009-07-02
