單一純麥威士忌在台灣蔚為風潮已經好一陣子了，來自蘇格蘭斯貝塞（Speyside）地區的百富威士忌(The Balvenie)以香醇滑潤並帶有蜂蜜口感的獨特風味，廣受台灣人喜愛。而百富的靈魂人物也就是首席調酒師David Stewart，除了首創威士忌過桶釀製手法外，更是斯貝塞地區最資深的首席調酒師。
日期：2010-09-16
在網路上知名度甚高的元樂年輪，最近推出了台灣首創的紅酒和白蘭地鳳梨酥，但是你可能不知道元樂的董事長王傑，是標準的紅酒迷，收藏了超過一萬瓶的紅酒。透過紅酒，王傑體會了人生況味和經營企業哲理。
日期：2010-08-19
喝紅酒，聯想到法國陽光；品白酒，讓人回味德國空氣；飲威士忌，則如沐蘇格蘭之水。陽光、空氣和水，架構了酒體重要元素。此次，透過走訪蘇格蘭的好山好水，帶你一窺威士忌五大產區的味覺差異。
日期：2009-04-30
