一般餐廳所熟悉的萬里蟹料理，通常欲表現其「質細肉鮮，天然甘美」，大多以台式或中式料理手法為大宗，或是僅用薑、醋兩樣為其提鮮點味，不過對許多饕客來說，秋蟹可謂脂香豐美，彷彿把整座海洋的鮮味濃縮於一身，拿來做料理必有點石成金之妙。
日期：2018-10-31
李慶隆出身貧困，但他不向現實低頭，為了瞭解市場、幫助每位創業者，每年穿破三雙鞋，一路打拚，擔任永康國際商圈理事長十七年，將「天下第一里」的永康街，打造成國際商圈！李慶隆用生命歷程告訴我們，學歷不如人，沒有家庭的後援，並非注定失敗，只有迎難而上，才有機會逆轉人生。
日期：2018-09-28
以美食之都聞名的巴塞隆納，餐廳與咖啡店的密度好比台灣的便利商店，然而即使上網查閱餐廳評價，都大有可能發現物不美，價不廉，洋洋灑灑三千元台幣還吃不到新鮮的海產。
日期：2018-09-26
專攻金字塔頂端顧客，重金打造、藏酒無數的讚鐵板燒，藏身台北士林百齡高中斜對面的地下室，低調內斂的姿態如同負責人葉清雄，他師出台灣鐵板燒主廚搖籃新濱，即使被譽為「台灣鐵板燒教父」，他在料理台前依然謙卑溫和。
日期：2018-09-19
統計8月加權指數較上月小漲6.43點，漲幅雖然不大，但自月中觸底10606點之後開始反彈，月線收十字K棒並拉出456點長下影線，月成交金額因為月底受到豪雨影響，部分中南部縣市停班而有所減退，至於外資則連續兩個月買超操作（7月累積約90.24億元），8月累積買超約350.93億元，買盤集中在最後五個交易日就高達400.62億元。
日期：2018-09-03
馬爾他（Malta）是歐洲盛夏的後花園，被譽為「地中海明珠」，得天獨厚的自然景觀，讓當地在永續觀光有著先天的優勢，觀光局更與聯合國教科文組織（UNESCO）簽訂永續觀光發展協定，讓我們一探馬爾他政府，如何與民間協力發展觀光與生態保育。
日期：2018-08-29
觀光業素有「無煙囪產業」之稱，可帶動航空、餐飲、旅館等產業，並振興經濟發展。當全球都在比拚國際觀光、吸引人潮時，台灣該往哪些方向努力？有什麼立即且有效的作法？
日期：2018-08-22
賣火鍋，絕不是件新潮玩意兒，甚至可說，早就是個血流成河的紅海市場。尤其台灣餐飲業翻新與淘汰率極高，火鍋店從平價到中高檔連鎖，所有價格都布滿競爭者，還得和其他餐飲業者搶客。處在紅海產業，又是個新進者，「築間幸福鍋物」卻完全不受經濟不景氣影響，門口照樣大排長龍，它竄起的秘訣是什麼？
日期：2018-08-16
瑞芳火車站正對面的「瑞芳美食廣場」，有50多年歷史，今年4月重新裝修，6月開幕，動線寬敞明亮，且設有冷氣，吸引許多人上門，但最近廣場門口貼出禁酒令，市場自治會會長林文貴說，禁酒令討論了好幾年，7月31日攤商投票表決，通過禁酒。
日期：2018-08-15
老牌詹記麻辣火鍋南京店，日前宣布因租約到期，將結束營業，另覓其他地點重新開張，是否因為房租太高，店家不願回應，但網路上已有原詹記店面的出租資訊，租金開價37萬。
日期：2018-07-03
