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饗宴最新與熱門精選文章

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世界趨勢–口述影像》別讓文化有歧「視」,電影想悄悄訴說的話 你...「聽見」了嗎?
政治社會

世界趨勢–口述影像》別讓文化有歧「視」,電影想悄悄訴說的話 你...「聽見」了嗎?

精彩的武打電影、漂亮的服飾,這些我們習以為常的「日常」,80%充斥著視覺化的資訊,但台灣人口結構面臨高齡化,疾病、老化導致高齡弱視者逐漸增加,3C世代人手一機的現象,大大增加了眼疾高風險罹患率。 對於視障或高齡者來說,視覺感官上的缺失導致「文化權利」的受限;國外發展「口述影像」已行之有年,視障者可跨越感官限制「聽見」當紅的影視作品,反觀國內推動「口述影像」落後數十年,成為文化平權上的死角。

日期:2019-10-03

洄瀾藝術節傳唱花蓮 太平洋溫泉花車嘉年華熱鬧遊
美食旅遊

洄瀾藝術節傳唱花蓮 太平洋溫泉花車嘉年華熱鬧遊

幸福花園城市 有機農產+草地音樂饗宴極度美好

日期:2019-10-02

日本燒肉一口入魂
美食旅遊

日本燒肉一口入魂

走進燒肉店大口吃肉、喝酒,是日本上班族下班後最常見的應酬和娛樂。日本吃燒肉的文化源自殖民地韓國,隨著韓國人赴日移居,烤肉的飲食文化也跟著渡海遍地開花,發展成現在常見的日式燒肉。燒肉在日本已成顯學,名店帶著野心來台開火插旗,以本店一脈相承的燒肉經,端出道地的肉品和服務,用薄薄的一塊肉片,拉近了台灣和日本的飲食里程。

日期:2019-08-28

2019 北臺灣媽祖文化節─蘭陽媽祖護臺灣
政治社會

2019 北臺灣媽祖文化節─蘭陽媽祖護臺灣

媽祖是臺灣普遍的民間信仰,「天上聖母」、「天后」、「天妃」等各項尊稱,在在連結了慈母形象,使得媽祖早已由海神信仰轉化為母親之神,以其溫柔、包容、慈悲的特質,撫慰每一個受創或不安的心靈。這也是為何近年來,媽祖慶典活動能夠屢屢吸引上萬信眾,如著名的「大甲媽祖遶境」、「白沙屯媽祖遶境」,成為年度宗教盛事之故。此外,媽祖信仰除了被文化部指定為臺灣重要民俗,聯合國教科文組織(UNESCO)亦將該信仰列入無形文化資產,成為世界重要民俗文化之一。

日期:2019-08-26

破天荒!郭柯王首度同台 宣示了什麼意義?
政治社會

破天荒!郭柯王首度同台 宣示了什麼意義?

歷史性同框!近期「郭柯王」結盟的消息滿天飛,直到今 (8/23)日,鴻海集團董事長郭台銘、立法院長前院長王金平與台北市長柯文哲,共同出席八二三砲戰紀念活動,已被外界解讀成是「郭柯王」順利結盟。儘管會後不接受任何媒體訪問、不談論任何選舉議題,但三人同台的意義,已盡在不言之中。

日期:2019-08-23

巧克力不思議
生活消費

巧克力不思議

巧克力是可可豆的加工品,總予人幸福療癒的印象,但近年來,人們不再貪戀那份甜蜜,反而更重視可可豆品質,使可可萃取純度拉高的巧克力成為一股黑勢力,不論素人自製的世界鍍金巧克力單品,抑或用巧克力入Fine Dining,讓苦韻回甘的「純」香引領黑潮滋味。

日期:2019-08-14

WOW左岸玩很大 凝聚鄰里向心力
美食旅遊

WOW左岸玩很大 凝聚鄰里向心力

遠雄左岸除了有好的居住環境規劃,更努力經營社區的住戶感情,今年5月25日舉辦「左岸一家親、千人心連心」辦桌饗宴,吸引超過千人的遠雄左岸社區住戶共襄盛舉。

日期:2019-07-18

新奢華上菜 高端餐廳瘋全台
焦點新聞

新奢華上菜 高端餐廳瘋全台

當台灣以小吃聞名國際,甚至吸引Netflix製作報導節目;但同時,高價精緻的美食帶著更好的服務與深厚文化底蘊,也正在蓄勢攻占你我的味蕾享受。台灣之味,本來就不僅限夜市小吃,這波由北向南的高端餐飲風潮,正在台灣這座花園小島上,努力綻放屬於自己的幽雅清香。而他們共同示範的,其實也是台灣最需要、但在民粹氛圍下少見的經營理念,那就是—勇於定價,跳脫廉價台灣的新經營思惟。

日期:2019-07-17

限時9天!桃園石門熱氣球嘉年華將登場 免跑台東也能搭
生活消費

限時9天!桃園石門熱氣球嘉年華將登場 免跑台東也能搭

想搭熱氣球不用到台東!今年「桃園石門水庫熱氣球嘉年華」將於6月15日至23日登場,為時9天、共18場次,讓民眾跟著小小兵、章魚等造型熱氣球一起升空,另還有多場夜間光雕噴火秀、趣味闖關等活動,要讓民眾歡樂一「夏」。

日期:2019-06-03