台灣尋常風味小吃豬血糕,被英國旅遊網站評選為全球最怪食物之首,大概是外國人覺得豬血作為食物很可疑,幸好他們不曾見識豬血湯,否則恐以為台灣到處是吸血鬼!
日期:2009-12-24
三位分別來自東京、香川、大阪的日本人,因著不同的際遇來到台灣,並留在這個異鄉,他們以烏龍麵、咖哩、大阪燒,滿足對家鄉的思念,也讓遍尋美食的台灣人,嘗到了道地的日本味。
日期:2009-11-05
愈來愈多的異國風味在台飄香,特別是漢堡,國人的接受度相對較高。打著道地美式漢堡的招牌,「發福廚房」坐落小巷,卻靠著火烤肉排的美味,吸引不少食客蜂擁而至。
日期:2009-09-17
《今周刊》去年底的品牌大調查中,軒尼詩勇奪商務人士與高階主管心目中最佳的白蘭地品牌;這個已傳承八代、擁有240多年歷史的品牌,尊重傳統卻不留戀過往。輕嗅酒香然後啜飲一口,你會發現,這一點也不像烈酒。
日期:2009-07-09
惠瑞捷亞太暨日本行銷經理尹文怡,一腳踏入紅酒的領域,短短3年內,收藏了700多支勃艮地與隆河地區的紅酒,跟著她的分享,似乎可以發現更多女性品酒的細膩與輕快。
日期:2009-06-25
在被問到該將香水擦在什麼位置,香奈兒回答:「就在任何妳想被親吻的部位!」香奈兒N°5香水,代表香奈兒的味道,也詮釋著不同時代女人的味道,優雅、迷人,卻也帶點神祕。
日期:2009-06-18
時運不濟讓阿基師從學徒到主廚之路,足足花上八年,硬是比別人多上一倍的時間。然而他卻「吃苦當吃補」,凡事反求諸己,學習廚藝之外,更讓自己站在主廚的高度看一切,為當上主廚做好準備。
日期:2009-06-11