一朵如掌心般的大紅山茶花，改變了陳俊維的一生，他用時間與等待，換取茶葉的成長，也讓來自台灣的茶樹，穩穩站在紐西蘭的緩丘上。看著山坡上滿滿的茶樹閃著油亮健康的葉片，只有陳俊維知道，其中走來有多辛苦。
日期：2013-07-13
讓泡茶變多元，以冷水來泡茶，符合季節，更對年輕人的味蕾。選擇帶點花香的茶葉，豐富口感更開胃；添入牛奶、果汁或酒品，製造驚奇美味。
日期：2013-07-13
氣溫節節升高，將晶瑩剔透的剉冰送入口中，讓周身沁涼暢快，是夏季冰品耐人尋味之處；特別是堅持傳統味的冰品，任憑歲月更迭，總是歷久彌新，守住老主顧、引來新客。
日期：2013-06-27
五月十四日，當這篇名為〈我的醫療選擇〉的投書登在《紐約時報》上時，那一刻，全世界開始用不一樣的眼光來看影星安潔莉娜．裘莉（Angelina Joie），她是三個小孩的媽，也是一位罹患乳癌母親的女兒。
日期：2013-06-27
能擁有一位手藝精湛的大廚父親，對開麵館的許育菁來說，真有如擁有一位烹調知識淵博的「富爸爸」；在這家麵館，我除了吃到大廚許堂仁傳給女兒的清燉牛肉麵配方，年輕人青出於藍，新創的「椒麻酸白菜鴨肉麵」，更讓我驚喜萬分。
日期：2013-06-20
食材與環境及風土的關係密不可分，在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日，我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。
日期：2013-06-20
抱著探祕的心情，我來到「十味觀食品」的產製工廠吉康公司，想深入了解，老饕企業家蔡辰男創立的十味觀，為什麼能做出如此美味的冷凍食品；尤其是味美香濃的紅燒牛肉麵、香醇料多的四神湯。果然，祕密就藏在細節裡。
日期：2013-06-13
喝咖啡，已成為生活中的習慣和依賴，好多朋友還編織著擁有咖啡館的夢；一位醫師朋友開了七年的咖啡館後，形容自己是：「含著眼淚、帶著微笑」；這位有十幾年經驗的咖啡玩家所推薦的兩家咖啡館，都令我回味無窮。
日期：2013-06-06
每次程安琪老師在Yamicook廚藝教室教紅燒肉，都是香味四溢，讓人猛吞口水。她說，紅燒肉以「前腿梅花肉」瘦肉中帶著軟筋和油花為最佳，也可選用腹部的「五花肉」和「梅花肉」綜合，總之，最好要帶些肥的部分一起燒，肉才不會乾澀。
日期：2013-05-30
