在今天看見明天
熱門: 月配息etf 勞保退休金 00939 勞保年金試算 存股名單

香菜最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:香菜共有152項結果
因為吃泥土的食物,他的母親從癌症痊癒
健康

因為吃泥土的食物,他的母親從癌症痊癒

那年頭,主流社會的抗菌熱潮正值高峰。一般雜貨店的商品,從地板清潔劑一路到牙膏和二號鉛筆,幾乎都添加了抗菌成分。儘管有科學家開始示警,過度開立抗生素會使某些疾病菌株具備抗性,而且消毒太過的環境對免疫系統有害。幾年下來,我見識過好多這類抗菌藥劑及其他據稱「有利公共衛生」的化學物質所附帶的危害。如果問題的核心多少在於「一塵不染」,那我敢肯定,解決的方法必定是反其道而行,讓人觸及塵土,把身體弄髒。

日期:2017-02-18

不一樣的熱鍋登場
美食旅遊

不一樣的熱鍋登場

今年天涼得晚,吃鍋季節也跟著遲到,不過,今年市面上火鍋口味推陳出新,相當有看頭。鍋底不再是重點,琳琅滿目的下鍋料成了今年焦點,烤雞、乾鍋鴨、龍蝦都登場,就是要來個不一樣的暖冬。

日期:2016-12-15

征服刁嘴家庭的港式美味
美食旅遊

征服刁嘴家庭的港式美味

台南人對喜歡的美食都有固著性,如果喜歡上一味,再遠也會去。這一點,土生土長的台南企業文化藝術基金會執行長葉重利也不例外。

日期:2016-11-24

府城一味解鄉愁
美食旅遊

府城一味解鄉愁

白色Polo衫、破牛仔褲和涼鞋,這位穿著簡樸的中年男子,是中華職棒兄弟象(現為中信兄弟)棒球隊前董事長洪瑞河。

日期:2016-10-27

每個人都是主廚  揪團辦桌不寂寞  餐桌上的甘酸鹹
美食旅遊

每個人都是主廚 揪團辦桌不寂寞 餐桌上的甘酸鹹

這是餐桌上的故事,故事裡的主角或許正是你自己。上菜前,彼此都是陌生人,用餐後,品嘗了彼此的夢想。豐盛的菜餚裡或許會嘗到思念已久的滋味,而昇華的,是發自內心的共鳴與溫暖。

日期:2016-10-27

老宅古董佐珍餚
美食旅遊

老宅古董佐珍餚

水泥牆上默默地掛著「香色」兩個字,一不小心就會錯過。

日期:2016-09-01

刈包  進擊的食尚
美食旅遊

刈包 進擊的食尚

哪一款台灣味最能擄獲外國人的胃?「刈包」已經是個不爭的答案。這個在街頭到處都看得到的小吃,是近年許多國際都市中最流行的美味,現在正改頭換面,回到台灣,成為新一代食尚代表。

日期:2016-04-14

餐桌上的輕盈與環保 純淨飲食
美食旅遊

餐桌上的輕盈與環保 純淨飲食

歡樂的年假結束,開心吃喝了好幾天,身體變沉重了嗎?自去年起,強調食物原始滋味、注重營養與熱量均衡,並能從中產生對身體好元素的美食潮流,正慢慢崛起,餐廳走向琳琅滿目,儘管訴求重點不同,但都志在幫助人們越吃越健康,這一波新的食尚,你一定要跟上。

日期:2016-02-25

避免鉛水喝下肚 利用香菜淨化水質
健康

避免鉛水喝下肚 利用香菜淨化水質

歐美人喜歡食用香菜種籽、而亞洲人偏愛香菜葉。而中醫認為,食用香菜葉,入菜、入湯都對脾胃健康有幫助。

日期:2015-11-05

餐桌的經典小碟——冷菜
美食旅遊

餐桌的經典小碟——冷菜

獨味的冷菜,常成為經典小碟。良廚配得好,便可能成為千古絕唱。冷菜製得精妙,又能如行雲流水,更能教人珍惜又驚歎。

日期:2015-09-24