據國健署109年癌症登記資料及衛生福利部111年死因統計顯示，胃癌分別位居國人十大癌症死因第8位及發生人數第8位，每年有2,000多人死於胃癌及4,000多名新發生個案，好發於50歲以上成人，男性發生率為女性的1.6倍，因早期症狀不明顯，通常要到晚期才確診，約有4成患者已經無法開刀，只能依賴化療，嚴重威脅國人健康與生命。中國醫藥大學附設醫院消化醫學中心院長林肇堂說，30多年前胃癌是十大癌症死因第1名，因為當時飲食習慣多以醃漬為主，也因此胃癌可以說是「窮困年代的病」。如今導致胃癌發生的原因，大致上仍與環境、飲食、免疫、胃幽門螺旋桿菌感染及慢性胃病有關，其中8至9成的胃癌是由幽門螺旋桿菌感染所引起的！要早期發現胃癌，唯一方式就是定期做胃鏡(內視鏡)檢查，早期發現甚至不用開刀，只要做一次內視鏡黏膜下剝離術，就能將早期癌局部切除，治癒率相當高。以下是林肇堂第一人稱的訪談整理：（原文刊載於2022/3/9，更新時間為2023/7/13）
日期：2021-03-10
根據財政部2月海關進出口貿易統計，2月出口為277.9億美元，較1月減18.9%，較去年同月增9.7%；累計1至2月出口為620.6億美元，較去年同期增23.2%。
日期：2021-03-09
20210315編按：財信傳媒董事長謝金河在2021年3月6日的《老謝看世界》節目中建議，投資人可將目光投向金融股、原物料等基期較低的族群。統計金融股自2021年3月8日至3月12日，也就是節目播出後一周的表現，幾乎全數繳出正報酬，其中以國泰金（2882）、國票金（2889）、新光金（2888），單周繳出逾6%的漲勢最搶眼。富邦金（2881）、開發金（2883）、中壽（2823），也都有逾4%以上的漲幅。以下為當日節目中，謝金河與來賓對其它議題的預測與討論。
日期：2021-03-08
美國國防部先前將小米集團列入大陸軍方有聯繫的公司黑名單，不過一份法律文件將原因曝光，認為是小米董事長雷軍，曾受到大陸政府部門表彰。
日期：2021-03-07
中國國務委員兼外交部長王毅週日在兩會記者會上接受提問，其中就美國涉台政策表示，兩岸必然統一，要拜登政府恪守一個中國原則，以及中美三個聯合公報，徹底改變上屆川普政府「越線」、「玩火」危險作法，慎重和妥善處理涉台問題。
日期：2021-03-07
自從中國禁止鳳梨進口之後，國內掀起一波爆買鳳梨的風潮，來支持台灣農產品、幫助農民，不過，把鳳梨買回家之後，你的保存方式正確嗎？有削皮、沒削皮的鳳梨該如何保鮮？甚至是已經切塊的鳳梨但沒吃完怎麼辦？對此，防毒教母譚敦慈親自分享3大保存鳳梨的秘訣，讓大家吃得健康、吃得美味。
日期：2021-03-05
整天窩在沙發上，或是辦公室久坐的上班族，最明顯的就是肚子上一片鬆軟，腰腹一捏就有贅肉，不管真肥胖或假水腫，小腹突出就表示身體的代謝變差了，無法排除多餘脂肪和水分。
日期：2021-03-05
股票上櫃公司淳紳被控以非常規交易、隱匿財報手法，於2016至2019年間掏空公司資產4.8億元，涉嫌違反證交法特別背信罪，台北地檢署今天指揮調查局台北市調查處搜索約談該公司董座沈瑋、妻子沈周令熊與女婿張子洋共12人到案。
日期：2021-03-04
有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
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