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「熱水煮飯」比用冷水更好吃! 浸泡過的米飯會口感更加Q彈
焦點新聞

「熱水煮飯」比用冷水更好吃! 浸泡過的米飯會口感更加Q彈

「米飯」是台灣的主食,有些人每餐都要來一碗飯,美味的佳餚當前,許多台灣人更喜歡搭配飯食,才有「飽足感」。不過,吃飯人人都會,但能煮出好吃的飯,可是需要技巧的,以下分享煮飯的撇步!

日期:2021-04-01

外帶麥當勞薯條總是「濕濕軟軟」? 前員工不吝嗇分享「3招」保存密技
焦點新聞

外帶麥當勞薯條總是「濕濕軟軟」? 前員工不吝嗇分享「3招」保存密技

每次到麥當勞用餐,一定來份薯條,香脆的口感,實在讓人難以抗拒!但,是否有外帶餐點到家之後,薯條不但冷掉也變得「濕濕軟軟」,口感差很多,美味指數也跟隨著下降;對此,國外的麥當勞員工,不吝嗇分享3招,讓你外帶的時候還是能「保持薯條口感」的密技!

日期:2021-04-01

台語滅亡倒數中!美籍YouTuber:「延續台語生命,最重要的就是你們台灣人」
話題人物

台語滅亡倒數中!美籍YouTuber:「延續台語生命,最重要的就是你們台灣人」

來自美國的阿勇,大學畢業後計畫環遊世界,偶然機會來到台灣打工度假,原本僅計畫一年的時間在台工作,沒想到最後一待就是13年,他說自己是「吃台灣米的美國人」,現在更為台語的存亡努力奮戰!

日期:2021-04-01

宜蘭再推「美麗旅遊」新玩法 從身體到心靈優雅玩美
生活消費

宜蘭再推「美麗旅遊」新玩法 從身體到心靈優雅玩美

一座優雅莊園,在宜蘭五結鄉的土地上悠然生長,專精於保養品、醫學美容領域的尚典生技,經過3年不斷地尋找合適的場地,終相中好山好水的宜蘭開闢新戰場,以其化妝品品牌赫蒂法之名籌劃「赫蒂法莊園」,規劃出「美麗旅遊」的旅行方式,成為遊客造訪宜蘭時嚐鮮的新玩法。

日期:2021-04-01

拜登全面圍中,第一步先大灑幣! 謝金河:下個大變化就要來臨
國際總經

拜登全面圍中,第一步先大灑幣! 謝金河:下個大變化就要來臨

拜登大灑幣牽動下一個大變化在上任第65天才正式召開記者會的拜登總統,在記者會上揭露了幾個重點,一個是在他任內,中國想超車美國,一點機會都沒有!二是美中兩國將有一番激烈的競爭,包括基礎建設、科技的競賽⋯⋯

日期:2021-04-01

好米好甜
美食旅遊

好米好甜

你知道米可以當主食,也能做成甜點嗎?除了支持在地農業的心,也考量到對麩質過敏的族群,有業者研發用國產米製作的甜點,風味、口感一點都不輸小麥,帶起一波新世代的米甜點風潮。

日期:2021-03-31

洋溢春天氣息的私廚套餐
美食旅遊

洋溢春天氣息的私廚套餐

再訪私廚Podium,與友人享用了春季晚間的九品套餐,海鮮巧搭蔬果,盡顯春意盎然,主菜的水鹿肉最令我驚豔。

日期:2021-03-31

減肥難又易復胖?虛胖體質要這樣調理,健康減重輕鬆瘦
健康

減肥難又易復胖?虛胖體質要這樣調理,健康減重輕鬆瘦

根據研究,25歲之後,每10年基礎代謝率會下降2%至5%;40歲後,新陳代謝加速變慢,體重每年會增0.5~1公斤,不僅容易變胖,減肥也困難。

日期:2021-03-31

adidas變成dasabi?香港網友挖出「超狂山寨」諷新疆棉 「用唸的」一票人笑到併軌
國際總經

adidas變成dasabi?香港網友挖出「超狂山寨」諷新疆棉 「用唸的」一票人笑到併軌

「新疆棉」事件鬧得轟轟烈烈,不少國際品牌(如Nike、adidas、Calvin Klein等)遭到中國網友抵制,許多藝人也遭受戰火波及;有香港網友看不下去「網民」們那易碎的玻璃心,特地挖出一堆中國adidas山寨品,並用反諷口吻唸出這些猖狂的抄襲品牌,讓觀眾笑到翻過去。

日期:2021-03-31

解讀資本市場未來走勢 ——通膨升溫:主流由成長轉向價值公司
國際總經

解讀資本市場未來走勢 ——通膨升溫:主流由成長轉向價值公司

由歷史觀之,增稅將壓縮成長股評價。未來美國若朝向加稅與擴大財政刺激,其引發的高稅率與高通膨將可能使資本市場板塊產生變化,投資人須謹慎。

日期:2021-03-31