能做出一番成績的餐飲人，成功並非偶然，那必須靠日積月累的投入身心，不斷重複練習，直至技藝成為身體的反射動作，才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人，用超乎常人的毅力，在餐飲賽場上征服世界，拿下屬於自己的冠軍。
日期：2026-03-11
藏身在台北市林森北路條通內的「肥前屋」，被譽為「台北4大鰻魚飯」之一，自1976年開業直到去年6月底宣布熄燈，引起不少在地人與老饕哀號，感嘆「一個時代又過去了」，不過日前傳出復業消息，業者也宣布3/11開始試營運，菜單同步曝光，大份鰻魚飯貴100元、鰻重（小）也調漲50元。
日期：2026-03-11
美伊戰火點燃中東，全球能源動脈──荷莫茲海峽遭封鎖，國際物流體系瞬間失序。海運航線停擺、空運艙位搶破頭，油價與運價同步飆漲，這場戰爭正從戰場外溢，衝擊全球供應鏈。
日期：2026-03-11
老字號手扒雞品牌「香鷄城」宣布回歸市場！業者周二（3/10）在官方粉專公布，將於3月13日展開試營運，新門市落腳台北西門町商圈，門市主打超小型純外帶店，每日限量供應150隻「手扒雞」及「手扒雞套餐」，消息一出立刻勾起不少老饕回憶。
日期：2026-03-10
今周刊編按：財政部3/9)公布2月出口金額498.0 億美元，不僅寫下歷年同月最佳紀錄，年增率達20.6%，更邁入連續 28 個月正成長，若加計 1 月出口 657.7 億，共 1155.7 億美元亦創同期新高，加上對美日歐及東協出口亦同步創高，今年可望寫下最強Q1。前2月進出口規模皆刷新歷年同期新高，對美國、歐洲、東協及日本的出口值皆創下歷年同期新高 ，尤其是對美國出口年增達 83.0% ，主要由資通與視聽產品翻倍成長所驅動 。觀察目前台灣前三大出口市場，第一為美國32%、為36年來同期新高，陸港24.3%為25年來同期新低，第三則是東協20.4%，市場結構隨著全球供應鏈重組出現明顯變化 。
日期：2026-03-10
為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬，高雄老新台菜籌備半年，攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊，日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」，重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席，國內餐飲界大咖雲集，在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上，同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持，並說：「如果保師傅沒有提早退休，米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現，美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。
日期：2026-03-10
台灣確定無緣八強！9日韓澳戰，韓國以7:2打敗澳洲，搶下晉級門票。此次經典賽預賽賽事，台灣以2勝2敗做收，雖無緣前往邁阿密與其他棒球強權一戰，仍打出漂亮一役，更首次在經典賽賽事中擊敗韓國，創下20年來的紀錄。此次台灣隊集結各路好手，堪稱是史上最豪華的投手陣容，包含備受大聯盟看好的旅日球員徐若熙，以及旅外好手古林睿煬、林昱珉、林維恩等球員，由台灣隊長陳傑憲領軍，盼能在預賽中奪得佳績。而「費仔」費爾柴德也用兩支全壘打讓所有台灣人記得他！雖然前兩場打線未能如期發揮，但台灣隊越戰越勇，不僅投手群繳出亮眼成績單，４場比賽更是０失誤，讓不少球迷相當振奮！《今周刊》本文整理WBC經典賽台灣隊賽程及各組賽事結果、轉播平台、戶外直播派對等資訊，誰能獲得晉級資格，搶下2026WBC賽事冠軍？
日期：2026-03-10
編按：周一（3/9）台股投資人的心臟大概都經歷了一場雲霄飛車。早盤一開門，大盤指數就像斷了線的風箏直接墜落，狂瀉超過 2000 點，一路下探到 31,529 點，連原本被視為強力支撐的 32,000 點大關都形同虛設。大家最關注的權值王台積電（2330）表現極為慘烈，早盤大跌 120 元直接來到 1,770 元；就連散戶最愛的國民 ETF 0050（元大台灣50），早盤最低也摔到 71.65，跌幅超過 5%。但在這片慘綠中，卻出現了奇特的現象：小資族竟然在衝鋒陷陣！台積電與 0050 的零股買氣爆棚，而另一大戰場則是高股息 ETF。0056（元大高股息）周一最低跌到 36.50 元，成交量瘋狂衝破 14.7 萬張，雖然收盤稍微回升至 37.58 元，但單日跌幅仍達 2.72%。為什麼大家在崩盤時，想到的總是 0056？最直接的原因是：它真的配得很大方。0056 最新公布 2026 年第一季配息 0.866 元，且已連續三季維持水準。若以周一震盪後的 37 元股價估算，年化殖利率直接飆到 9% 多，幾乎又要觸及那條令人瘋狂的「10% 紅線」。每當殖利率接近10%，市場就會出現熟悉的熱潮——有人開始算退休金，有人研究月領一萬要存幾張，甚至有人想「借錢投資」。但經歷過 2024 年高股息之亂的投資人都知道：高殖利率不等於高報酬。如果你正考慮趁這次大跌進場撿 0056，在動手之前，請務必先看懂「這三件關鍵事」。
日期：2026-03-09
今周刊編按：中東戰火延燒，台股周一(3/9)開盤狂瀉超過2000點，跌破3萬2千點大關，盤面一片慘綠，下跌家數逾1200家。然而，由於國際油價已飆破100美元，石化股成為盤面一點紅，台塑四寶中的台塑化(6505)攻上漲停價68.2元，中石化(1314)也漲停鎖死。至於其他三寶部分，包括台塑(1301)、南亞(1303)、台化(1326)都呈現下跌局面。台股終場下跌1489.12點，收在32110.42點，台塑化、中石化以漲停作收。
日期：2026-03-09
