面對瞬息萬變的廚藝生態,葉志光堅持做菜按部就班,所有調味料都以新鮮食材製成,特別是每天要熬製「上湯」,作為煎、煮、炒、湯的提味來源。
日期:2012-06-21
作家、明星愛去的日光大道富錦店,除了以環保意識打造的空間氛圍外,還有來自台灣小農自然栽種法的蔬果,以及有機咖啡、花草茶,因而成為綠色時尚的潮店。
日期:2012-05-17
陳贊雲,一位用音樂回憶旅行的人。從非洲、亞洲、中東、拉丁美洲,全球跑透透的他,一聊起音樂收藏,似乎也就打開了世界地圖。
日期:2009-05-21
猶記得馬英九總統上任之初曾提到,面對險惡的國際經濟局勢,他希望像美國總統羅斯福的「爐邊談話」,帶給國人希望與溫暖,但如今執政已百日,國人卻只聽到馬總統雪上加霜的「誠實話」。
日期:2008-09-11