台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
中央流行疫情指揮中心今（25）日召開臨時記者會表示，台灣再新增1例境外移入確診，為一名自瓜地馬拉返台之60多歲男子（案447），全台累計447例。針對日本籍女性確診一事，中央流行疫情指揮中心發言人莊人祥則說，目前共123位需要居家隔離和採檢，昨日至今已採檢116位，仍有7位聯絡不到，已請相關單位協助。
日期：2020-06-25
人體所有骨頭當中，脊椎最早老化，20歲就開始衰老，35歲影響明顯。氣學管理專家白雁老師從多年教學經驗發現，現代人普遍有脊椎提早老化的現象，而且大多數人都有不同程度的脊椎側彎，自己卻不知道，這其實很危險。
日期：2020-06-24
腎臟很耐操又不愛抱怨，直到症狀出現前，是不會讓人知道它已經受傷了；也因為如此，更應該懂得及早保養，延緩腎功能衰退的速度。
日期：2020-05-22
農曆春節之前武漢封城，全球大家隔岸觀火，也有各種評論。後來火燒到各地自家門口，每個人的看法與態度就不一樣了。
日期：2020-05-08
每天長時間坐著工作，許多上班族都有腰痠背痛的問題，從頸椎到腰椎，整個後背特別痠痛。氣學管理專家白雁老師提醒，不要認為腰痠背痛只是小毛病，休息休息就會好，如果長期腰背緊張、僵硬、痠痛，很可能是你的脊椎老化了。
日期：2020-04-30
你會不會常常早上起床感覺脖子緊緊的，稍微轉頭發現一轉就痛，整個肩膀和上半身轉動不太順暢，甚至連喝水、抬手、講話等細微動作，都會引發頸部疼痛？氣學管理專家白雁老師提醒，長時間姿勢僵硬，很容易成為「落枕」一族，不要輕忽反覆落枕的小毛病，它有可能是頸椎病的前兆。
日期：2020-04-21
這是我的故事，或許讓你覺得似曾相識......當我企圖說出這段經歷，我感到一陣抑鬱。我的朋友不知道，我的讀者不知道，我的編輯不知道。16年前，我遭遇一場「家人的金錢勒索」，這是一段非常痛苦、非常糾結的人生經歷。
日期：2020-04-20
骨質疏鬆症是一種「沉默的疾病」，多數無明顯症狀，易被忽略，尤其骨質疏鬆症的患者也容易有肌少症。大約在40歲後，肌肉流失也會逐漸增加。提醒民眾從日常飲食和運動加強保養，並定期追蹤骨質密度，提前預防骨質疏鬆症與肌少症。
日期：2020-04-15
