在全球,麥當勞為何都是一樣的味道?麥當勞品保部資深經理黃蘊璞透露,這是因為麥當勞每一項產品背後都有嚴格的製作流程控管,同時特色鮮明,吃得出來「品牌味」。麥當勞產品的生產過程又非常簡單,以牛肉餅來說,原塊牛肉攪拌、成型到急速冷凍,不加任何調味或添加物,約20分鐘就能做成。煎製時只需要用鹽巴和胡椒調味,就能帶出100%純牛肉的鮮美。大人小孩都喜歡的明星商品麥克雞塊,每年在全台銷售超過3億片,疊起來超過6000棟台北101。台灣麥當勞還有一項推出約30年、全球獨一無二的商品—麥脆鷄,更是全球麥當勞派員來台參觀的重點,堪稱是「台灣之光」。
日期:2025-07-11
從臨床需求出發,各大醫院推出各項AI創新應用,成為第一線醫護最強神隊友,攜手解決病人痛點。它能夠揪出潛在疾病,還能在危急時刻發揮救命功用。本刊盤點全台醫學中心最新、最強的30項創新落地應用,從腦部、心肺、肝膽腸胃到骨骼病症,AI助力無所不在,這是你一定要知道的最新就醫指南。
日期:2025-07-10
有「鑽石歌王」之稱的資深藝人林沖驚傳周一(7/7)於睡夢中辭世,享耆壽92歲。林沖2011年確診攝護腺癌,歷經38次電療抗癌,4年前還因左腳動脈血管阻塞開刀,但手術過程大失血休克,緊急輸血12袋才搶回一命。但林沖始終沒放棄站上舞台,2022年87歲生日宣布開設Youtube頻道,2024年還參與公益演唱會,站著唱完全場。攝護腺癌為國人十大癌症死因之一,每年有超過4,000人新診斷為攝護腺癌。2020年國內的癌症登記資料中,攝護腺癌為台灣男性癌症發生率第6位和死亡率第5名;超過三分之一的患者確診攝護腺癌時已是第4期,堪稱男性的沉默殺手。醫師建議40歲以上且有家族病史的男性,或45歲以上男性,每年進行攝護腺健康檢查。相對於其他癌症,攝護腺癌病情較為溫和,治療方式比較輕鬆,也不一定要開刀,就能夠在兼顧生活品質的前提之下,妥善控制病情,甚至痊癒。
日期:2025-07-09
口腔健康才能充分攝取營養、維持健康,因此有「護牙防老」的說法。如何從日常做起,守住自然牙?從避免傷害、正確清潔到定期檢查,都是關鍵。
日期:2025-07-02
打籃球跳躍落地,突然聽到「啪」一聲,緊接著出現膝蓋腫脹、劇烈疼痛,是許多人的夢魘。韌帶或肌腱斷裂,除了短期不適與不便,還要擔心是否影響長期運動能力。
日期:2025-06-25
(今周刊1488)從臨床需求出發,各大醫院推出各項AI創新應用,成為第一線醫護最強神隊友,攜手解決病人痛點。它能夠揪出潛在疾病,還能在危急時刻發揮救命功用,本刊盤點全台醫學中心最新、最強的30項創新落地應用,從腦部、心肺、肝膽腸胃到骨骼病症,AI助力無所不在,這是你一定要知道的最新就醫指南。
日期:2025-06-25
今周刊編按:洛杉磯警方宣布全市進入戰術警戒狀態!美國移民與海關執法局(ICE)在加州洛杉磯打擊無證移民,自6/6起已連日引發警民衝突,美國總統川普6/7不顧加州官員強烈反對,派遣2000國民兵因應抗議亂象。美國國家廣播公司新聞網(NBC News)引述目擊者報導,8日一名抗議男子遭警方發射「非致命彈藥」擊中鼻樑正中央。川普表示,派遣至加州洛杉磯的軍隊,將確保非常強而有力的法律和秩序,在回答有關援引「暴亂法」提問時他回應:「我們正研究在各地部署軍隊,不會讓這種事情在我們國家發生。」加州州長紐森在6/8去函美國國防部長赫塞斯,要求解除國民兵部署,美媒報導,聯邦執法人員8日對數百名示威者發射催淚彈與閃光彈,警方則使用警棍推擠與擊退群眾。多位州長在聯合聲明中指出:「總統部署加州國民兵這一步,是令人震驚的濫權行為。」而川普任命的「邊境總管」霍曼則為部署辯護,警告若紐森與洛杉磯市長巴斯阻礙行動,可能會面臨被逮捕風險。
日期:2025-06-09
今周刊編按:美國前總統拜登周日(5/18)證實罹患惡性攝護腺癌,且癌細胞已經擴散到骨骼,病情為第四期。第一時間,美國總統川普在社群Truth Social表示,他和梅蘭妮亞都非常難過聽到拜登的狀況,希望他能快恢復,川普也向拜登夫人吉兒和家人送上祝福。攝護腺癌專家指出,癌細胞一旦擴散到骨頭,便無法根治,骨頭是常見的轉移位置,不過透過抑制睪固酮的療法延長壽命,患者存活5到10年以上並非罕見,「過去10年這類病患的存活率幾乎翻了3倍。」
日期:2025-05-19
二○一九年,攝護腺癌只是男性癌症發生率第六名,二二年已躍升至第三位,甚至是男性癌症十大死因第六位,中高齡族群不可輕忽這項安靜的癌症,以免錯失治療時機。
日期:2025-04-16