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「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味
美食旅遊

「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味

和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。

日期:2025-08-19

台灣寵物數量破二七九萬隻  高齡化催生保健新商機 毛孩長壽時代來臨 從「吃」開始的抗老照護術
科技

台灣寵物數量破二七九萬隻 高齡化催生保健新商機 毛孩長壽時代來臨 從「吃」開始的抗老照護術

當寵物平均壽命延長、慢性病增加,飼主對於醫療保健、預防和治療疾病的處方飼料需求也水漲船高。面對毛孩步入高齡,飼主該如何為心愛寵物打造專屬照護計畫?

日期:2025-08-13

忘憂沙巴時光
生活消費

忘憂沙巴時光

馬來西亞的沙巴親山近海,從美人魚島的湛藍潛點到神山腳下的雲霧山稜,再轉進亞庇街頭吃生肉麵、看夕陽染紅海面,沙巴以熱帶的節奏、雨林及海洋的奧祕與城市的熱鬧,讓人放慢腳步,暫時忘憂。

日期:2025-07-30

平凡郵差的微小舉動,卻成為企業榜樣、激勵數百萬人
個人成長

平凡郵差的微小舉動,卻成為企業榜樣、激勵數百萬人

《弗雷德因子》作者分享,你能想像嗎?我人生中最感動的一堂服務課,來自一位郵差。弗雷德用真實故事證明,服務不是多偉大的事業,而是平凡中的用心。無論你在醫療、教育、科技或服務業,這個故事都會點燃你內心的火光。

日期:2025-07-23

全新頂級日本製 Super AI按摩椅-獻給超級爸爸 喬山50週年 父親節8折優惠中
生活消費

全新頂級日本製 Super AI按摩椅-獻給超級爸爸 喬山50週年 父親節8折優惠中

「喬山健康科技」(1736)創立於1975年,今年適逢50週年,從健身器材龍頭跨足健康器材龍頭,不但拓展強化健康事業版圖,更持續深化提供客戶端更多元服務,旗下日本按摩椅市占率第一品牌-FUJIIRYOKI,更是全球金字塔頂層客戶的首選。

日期:2025-07-21

親子旅玩一夏
生活消費

親子旅玩一夏

充電、放風的暑假時光,別只懶懶地躲在家裡吹冷氣,計畫一趟親子小旅行,可以了解動物習性長知識,或乘坐假日限定的觀光火車、逛自強號裡的冰店和麵包店,再走進能避暑納涼的步道探索,感受豐富的動、植物生態,在旅行中留下親子間的趣味回憶。

日期:2025-07-16

超神準!兄弟姊妹心理學:你是老大、老二還是老么...「在家排行」如何影響你的個性與人生?
情感關係

超神準!兄弟姊妹心理學:你是老大、老二還是老么...「在家排行」如何影響你的個性與人生?

編按:你是家中的老大、老二、老么?還是獨生子女或雙胞胎?「在家排行」與「家庭角色」,為我們帶來什麼影響?以下這些描述,是否讓你看見自己的影子?或是想起某個熟悉的人? 【身為老大】從小背負各種期待,學會忍耐與扛責任,通常是師長眼中的好孩子、乖學生。看似是家中的「英雄/英雌」,其實是長期自我壓抑的「犧牲者」。 【身為老么】自小備受寵愛,是家人眼裡永遠長不大的「小可愛」。時而任性,時而依賴;面對挑戰容易退縮,難以展現領導力。 【身為中間孩子】夾在老大與老么之間,總覺得自己沒什麼存在感,於是學會獨立,成為「旁觀者」。這份堅強與灑脫,讓你在團隊中傾向與大家保持一定距離。 【身為兄弟檔】在男人堆中成長,容易對女性抱持某些幻想,例如「女生房間都很乾淨」、「睡覺時都穿可愛的睡衣」、「身上都香香的」(???)。 【有弟弟的姊姊】一邊照顧弟弟,一邊把他當「家僕」(?)使喚。進入感情後可能不自覺太過強勢,讓另一半感到壓力。全心全意的付出,卻換不來對等的回報…… 【有姊姊的弟弟】在姊姊的「調教」下,與女性相處輕鬆自如,身邊不乏女閨密。但是否被當成「男人」看待,就很難說了……看似平凡的兄弟姊妹關係,其實是一段與生俱來的競爭關係。它悄悄形塑出我們的性格,也深深影響著工作與感情,讓我們面對同事、伴侶時,總會不自覺重現兒時的兄弟姊妹角色。

日期:2025-07-15

他吃芥末章魚驚見劇毒「藍環章魚」!嘴麻催吐掛急診,醫警告:目前無解藥…誤食恐肌肉麻痹、呼吸中止
生活消費

他吃芥末章魚驚見劇毒「藍環章魚」!嘴麻催吐掛急診,醫警告:目前無解藥…誤食恐肌肉麻痹、呼吸中止

高雄一名男網友近日在社群平台PO文分享了自己購買了一盒芥末章魚,但在吃的過程中發現,其中一隻章魚的身上有藍色圈圈,疑似是劇毒品種「藍環章魚」,他立刻催吐並掛急診就醫,急診醫生告訴他藍環章魚毒素目前無解藥,且只能靠人體自行代謝。

日期:2025-07-10

她節食10年不運動「光喝水就胖」,30歲全身病痛、身體機能像70歲!醫師揭2個逆轉老化關鍵
健康

她節食10年不運動「光喝水就胖」,30歲全身病痛、身體機能像70歲!醫師揭2個逆轉老化關鍵

編按:本書作者鄭熙元是首爾峨山醫療中心老年醫學部醫師,指出輕壯年族群常手機不離身、久坐不動,生活習慣影響老化速度。一位30多歲肌少型肥胖女性,體型非常瘦、體脂高,是典型「泡芙人」,她說自己的體質是光喝水就會發胖,打從20歲起就不停減肥,嚴格控制飲食,只攝取極少熱量。拼命工作升職加薪,幾乎沒有運動,最後賠上健康,導致現在肌肉骨骼系統加速老化,身體機能如70多歲老人。這個案例只是眾多青壯年世代的縮影,他們以為老化、慢性疾病、身體退化還很遙遠,長久忽略健康的結果,就是身體機能被嚴重破壞。鄭熙元建議,了解並減少接觸生活中加速老化的因素,再透過運動、均衡飲食,才能打破惡性循環,改善健康。

日期:2025-07-09

日料·藝之味
生活消費

日料·藝之味

當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。

日期:2025-07-09