阿默董事長周正訓秉持「把簡單做到最好」的經營哲學,始終也關心環境保護與社會公益議題,今年適逢三十周年,更將永續理念融入創意,透過「永續甜點品牌計畫」將產品逐步永續轉型,不僅要挑戰消費者的味蕾,也為企業永續經營更往前邁開一大步。
日期:2024-11-13
「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢,31歲那年一口氣就開了3間餐廳,更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風,餐廳不但天天客滿,還很難預約。他笑道:「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎,一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素,兩人相識後,經常一起用餐,「那時候吃素的人很不方便,而且素料偏多,我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶,選擇更少,他心想:「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心,還要讓吃葷的人感覺不到是素食?」他的策略很成功,養心茶樓在蔬食店已成為名店,持續拓展。因台菜競爭激烈,去年收掉滿穗台菜,轉型為「Yache韓式蔬食」,去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城,目前養心餐飲集團年營收3億。
日期:2024-11-11
南山人壽董事長尹崇堯今(10)日表示,為提前布局 2026 年接軌 ICS 與 IFRS 17 新制,公司明年將策略性調整商品布局,擴大保障型及長年期保單的銷售力度,以強化公司體質並符合主管機關的政策方向。
日期:2024-11-10
根據2022年糖尿病年鑑,台灣約有250萬的國人是罹患糖尿病的糖友,約佔人口的10.7%。而2023年糖尿病是國人十大死因的第五位,有11,625位糖友因此而離世。每個人會血糖偏高的原因,都不太一樣。像我雖然BMI很標準,也算常運動,但十多年來血糖一直處於糖尿病前期,空腹血糖從95到100mg/dL出頭,糖化血色素也常在臨界值5.5到5.7%左右。
日期:2024-11-08
中醫師楊佩鈺指出,人體開始進入冬季的「閉藏」階段,正是適合進補的最佳時機。這時陽氣潛藏於體內。中醫傳統上講究冬天進補,為來年增強體質、儲備能量,讓身體在寒冬中更能應對天氣變化
日期:2024-11-07
代理TGI FRIDAYS、德州鮮切牛排的開展餐飲集團即將登錄興櫃,為什麼董事長邱泰翰敢在公司虧損時投入資本市場?
日期:2024-11-06
超豐(2441)第3季財報合乎我們預期,豐祥KY(5288)卻低於預期。雖然本季財報結果比較沒有亮點,但均在長期成長的軌道上,請切勿氣餒。
日期:2024-11-01
近年來國人健康意識抬頭,愈來愈多人開始重視運動的重要性。然而,部分民眾總愛當「假日運動員」,平時不動、假日超練,一不小心運動傷害就上身。
日期:2024-10-30
從山寨機市場起家的ITH-KY(奕力),自2015年下市後啟動轉骨,整合聯發科、晨星研發團隊,並透過三大關鍵,躋身驅動IC界前段班。
日期:2024-10-30
鴻海(2317)股價最近強強滾,今年以來已翻一倍,外資喊出最新的目標價是378元,這個數字真的有機會實現?
日期:2024-10-29