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AI化身燒肉店最強店長助理 路易奇用「口語查詢戰情室」打造即時數據決策新商模
美食旅遊

AI化身燒肉店最強店長助理 路易奇用「口語查詢戰情室」打造即時數據決策新商模

餐飲業燒肉市場競爭白熱化,當多數品牌把中央廚房搭配SOP制式流程作為標配,追求翻桌率與利潤極大化,路易奇餐飲集團卻選擇反其道而行,堅持不設央廚、各門店現場手作,保留最真實的火候與風味。這樣的堅持必須搭配完善的管理系統與總部支持,透過導入「自然語言 AI 查詢戰情室」,讓AI成為店長的最強助理,融合數據、科技與服務人情味,建構即時決策系統,重塑餐飲業的管理模式與消費者體驗。

日期:2025-11-14

龍應台:衡量一個國家從哪裡觀察?先看文化底蘊,再看信任基礎,若兩者皆無「社會還是脆弱的」
政治社會

龍應台:衡量一個國家從哪裡觀察?先看文化底蘊,再看信任基礎,若兩者皆無「社會還是脆弱的」

前文化部長龍應台認為,如果從今年李國鼎獎兩位得主的人生歷程來看,要衡量一個國家可以先看該國的文化底蘊有多深,再看其信任基礎有多厚。她指出,如果這個國家沒有「文化底藴」和「信任基礎」,個人固然難以傑出,但即使個人傑出,社會還是脆弱的。

日期:2025-11-13

台股市值站上百兆,明年就可望實現?台積電再漲百元即達標!專家拆解還有哪些產業有領頭實力
台股

台股市值站上百兆,明年就可望實現?台積電再漲百元即達標!專家拆解還有哪些產業有領頭實力

黑石財經週四(11/13)舉行第二屆「戰略台灣投資論壇」,是美國眾院通過史上最長政府關門落幕後,第一個重量級投資論壇。黑石財經執行長温建勳直言,台美共同坐擁AI紅利,估台積電(2330)只要再漲100元,台股上市櫃總市值即可突破100兆,明年應可達陣,並持續向上挑戰全球第7的國家股市總市值。

日期:2025-11-13

外資加速逃離中國?單季投資再腰斬,2年蒸發9成資金!中國「世界工廠」信心潰散3大致命關鍵
國際總經

外資加速逃離中國?單季投資再腰斬,2年蒸發9成資金!中國「世界工廠」信心潰散3大致命關鍵

根據中國國家外匯管理局最新公布的初步統計,2025年第三季外商對中國的直接投資(FDI)淨額僅為85億美元,較第二季的173.6億美元驟減超過五成,單季縮水達88.6億美元。今年前三季累計FDI淨額僅403.8億美元,顯示中國吸引外資的動能依然疲弱,外資信心尚未恢復。

日期:2025-11-13

劉揚偉首次宣示:鴻海要做AI伺服器的統包商,從GPU、機櫃、冷卻到機電全吃,今年前三季業績已提前突破兆元!
科技

劉揚偉首次宣示:鴻海要做AI伺服器的統包商,從GPU、機櫃、冷卻到機電全吃,今年前三季業績已提前突破兆元!

鴻海(2317)董事長劉揚偉指出,AI將成為鴻海集團2026年最重要成長動能,也將是左右2026年展望三大因素之中最重要的。他也首度宣示,在美國主要CSP(雲端服務供應商)強大的AI資料中心建置大潮下,鴻海希望成為AI伺服器市場的統包廠商,從GPU、機櫃、重要零組件,到高度專業的機電、冷卻及安全防護,鴻海都計劃跨入,盼與合作夥伴提供客戶完整的服務方案。

日期:2025-11-12

封殺地面型光電,等於斷了半導體業綠電來源!民眾黨提案修「環評法」盯光電,綠委:個案式立法像亂拆屋
政治社會

封殺地面型光電,等於斷了半導體業綠電來源!民眾黨提案修「環評法」盯光電,綠委:個案式立法像亂拆屋

近期光電設置議題不時「被浮上檯面」,台灣民眾黨團提案修「環評法」,要求將水面型等類型光電設置納入母法審查範圍,立法院周四(11/13)就此進行黨團協商,引發爭議。對此修法,有光電業者表示,現行有潛力屋頂型光電已近乎開發殆盡,然台積電等RE100企業仍難買到足夠綠電,若如此特立於國際的倉促修法、採取全世界最嚴門檻,恐導致台灣綠能發展與產業競爭力都受損。民進黨立委鍾佳濱示警,貿然修法將嚴重破壞法體系層級,這種「凡事上母法」、高針對性「個案式立法」,有如藍白之前主導的「財劃法」、「立法院職權行使法」等修法,是「在大樓裡搞違建裝潢」、不分青紅皂白拆牆動樑,「說是在改裝,其實是在拆房」。

日期:2025-11-12

芬普尼蛋再驗出!彰化文雅畜牧場複驗又超標,羽毛濃度高於蛋…疑「灑雞身除蝨」?回收多少顆?
生活消費

芬普尼蛋再驗出!彰化文雅畜牧場複驗又超標,羽毛濃度高於蛋…疑「灑雞身除蝨」?回收多少顆?

彰化爆發芬普尼雞蛋事件!彰化縣文雅畜牧場再被驗出農藥芬普尼殘留超標!檢驗結果顯示,1件雞蛋及1件羽毛檢體驗出芬普尼。這是該場在15天內(10月27日到11月10日)兩度被驗出雞蛋含有環境用藥「芬普尼」。彰化縣府再度封存16萬顆雞蛋,並針對雞場裁罰12萬元。縣府初判,飼主疑似直接對雞施用農藥(芬普尼),造成藥物殘留。

日期:2025-11-12

老菸槍是高危群  走幾步就很喘應檢查肺功能 誤認「感冒一年」   肺阻塞年奪六千命
健康

老菸槍是高危群 走幾步就很喘應檢查肺功能 誤認「感冒一年」 肺阻塞年奪六千命

肺阻塞是全球第三大死因,在台灣也高居第八大死因,每年悄悄奪走六千條國人性命。若出現慢性咳嗽、氣喘症狀,不可當成小感冒而輕忽,應立即接受肺功能檢查。

日期:2025-11-12

從道奇隊連霸看企業經營 ——兼論電池正極材料廠康普
科技

從道奇隊連霸看企業經營 ——兼論電池正極材料廠康普

2025年,道奇完成二連霸,展現王朝氣勢,以「投資即策略」為核心,兼顧戰力與商業價值,示範企業如何以長期布局、承擔風險與放大資產,在競爭中持續成長。

日期:2025-11-12

新加坡小國強兵之道:不只高薪留才,要從軍人培養領袖!打破軍隊「論資排輩」,40歲就能晉升准將
政治社會

新加坡小國強兵之道:不只高薪留才,要從軍人培養領袖!打破軍隊「論資排輩」,40歲就能晉升准將

小國的強軍之道:新加坡軍官制度的菁英工程。在東南亞這個地緣政治緊張的區域裡,新加坡不僅以戰力精良的現代化武裝部隊著稱,更以其獨特的「菁英(學者)軍官制度」(officer-scholar system)聞名。一套從兵役、獎學金、升遷歷練到退休轉職的完整人才鏈,涵蓋「選才、育才、用才、留才」四個層次,使頂尖軍事菁英成為國家治理的中堅力量。

日期:2025-11-12