20251127編按：香港新界大埔宏福苑於周三（26日）下午 3 時發生極為嚴重的火災，火勢一度升至最高級別的五級大火。截至週四晚間八點，已造成65人死亡、77人受傷，逾270人失聯。發生嚴重火災的宏福苑落成於 1983 年，樓齡已達 42 年。這座擁有 8 幢、共 1,984 個住房的 31 層住宅大樓，在火警發生前正進行外牆維修工程，其外牆當時普遍覆蓋著易燃的竹棚及保護網。目擊者指出，火勢從竹棚或垃圾房開始，並在強風助長下，迅速沿著易燃竹棚蔓延至其他大樓，導致7棟樓被全面波及。香港保安局局長鄧炳強指出，大廈外牆的保護網及部分發泡膠板等物料，在遇火後的蔓延速度「不尋常」。警方已對此事件展開深入調查，並於今日清晨逮捕了 3 名嫌疑人，他們均為宏福苑維修工程公司的負責人，涉嫌誤殺。警方不排除後續會有更多人因火災責任問題被逮捕。消防單位連夜搶救，但因大樓內部溫度極高且濃煙密佈，救援人員難以抵達高樓層。目前失聯人數仍在持續統計中。當高樓層遇到火警該怎麼辦？本文作者為資深消防員蔡宗翰，於《打火哥的30堂烈焰求生課》一書中，分享高樓層火場「求生」原則，教你如何在30秒掌握生機。
日期：2025-11-27
隨著東北季風威力漸增強，周四（11/27）清晨出現平地最低溫紀錄10.5度！本周將迎來連3天好天氣後，準備再度變天轉濕冷。《今周刊》本文替讀者整理未來一周天氣、下波濕冷時間，以及是否會出現霸王級寒流；另外，重症科醫師黃軒也示警，許多「天冷猝死」的案例並非會在最冷當天發生，究竟實情如何？本篇也帶讀者一次瞭解。
日期：2025-11-27
遠離都市塵囂的山野鄉林，不再只有標榜山珍野味的土雞城，在烘焙、甜點職人懷抱夢想回鄉之際，旅人想要在綠野祕境中，悠然地享受精緻冷藏甜點、烘焙麵包不再是空想，只要放自己一天假，踏青、嘗鮮皆可兼得。
日期：2025-11-26
你的鞋櫃裡，是不是也堆滿了「還能穿，但就是沒在穿」的鞋子、包包和衣服呢？這些在你我家中看似佔位子的舊物，對遠在非洲赤貧地區的孩子來說，卻是能拯救生命的「救命符」！由舊鞋救命協會創辦人楊右任與加拿大籍妻子雷可樂（Kara）在 2014 年發起的「舊鞋救命」國際人道援助行動，最近啟動了 2025 年度的「最終回寄送募集」。時間就在 11 月 26 日到 11 月 29 日，只有短短4天！活動核心目的很簡單：就是希望大家捐出良好且有包覆性的鞋子、輕薄衣物和 A4 尺寸的包包，透過這些物資，幫助非洲孩童遠離一種可怕的寄生蟲——沙蚤。
日期：2025-11-26
2018年以來堅守7年的非洲豬瘟防線，因廚餘養豬機制未落實被打破，所幸疫情並未擴散。養豬產業是台灣重要的經濟命脈，下一次挑戰來臨前，相關防疫作為該怎麼檢討精進？
日期：2025-11-26
勞動部職業安全衛生署（以下簡稱職安署）推動特定製程產業改善安全衛生工作環境補助計畫已逾10年，透過長期挹注資源協助中小企業優化職業安全衛生工作環境、提升勞工健康安全，引領中小企業投資工作環境改善，顛覆過去傳統產業「3K」(危險Kiken、骯髒Kitanai、辛苦Kitsui)的工作條件與環境，轉型升級為3C(乾淨Clean、有競爭力Competitive、具發展性Career)，提供勞工更為健康、安全的永續職場。
日期：2025-11-25
天氣預報搶先看！有颱風生成？颱風最新路徑及動向？氣象署說明週二(25日)繼續受到東北季風影響，預估這波最冷時間點落在25日晚間至週三(26日)清晨，嘉義以北平地低溫下探攝氏14度，各地須留意日夜溫差大。至於颱風動向，目前熱帶性低氣壓TD30正穿越菲律賓中部，預計最快週二晚間至週三清晨將增強為今年第27號颱風「天琴」。民眾關心的路徑與影響，氣象專家指出，「天琴」生成後未來路徑將持續西進，距離台灣甚遠，對台灣而言，「是個無害的颱風」，不會造成直接威脅。不過，週三、週四有部分水氣移入台灣，增加降雨範圍。氣象署指出，這波東北季風預估29日才會減弱，但30日又有另一波東北季風南下，並持續影響至下週，各地早晚偏涼。
日期：2025-11-25
天氣逐漸變冷、冬季來臨，發熱衣成為台灣民眾禦寒必備單品。不過，你知道發熱衣其實「會過期」嗎？許多人可能不知道發熱衣並非「用不壞就能一直穿」，而是存在「有效期限」與保養細節，甚至會影響保暖功能的關鍵。以UNIQLO為例，官方曾說明發熱衣其實有「保存期限」，使用年限約為3個冬季，過期後保暖效果可能大打折扣。民眾應注意發熱衣的製造年份、合身度，以及正確清洗方式，才能確保其保暖效果持續發揮。
日期：2025-11-25
內用杯乾淨不乾淨？近日網友於Threads發文，指出自己在麥當勞用餐時，以衛生紙擦拭店內使用的塑膠環保杯，結果擦出黑色污垢，讓網友表示「這不知道是第幾個人留下的痕跡？而且我到底吃了幾個人的口水？？」隨著文章發布，立刻引起網友們的熱烈討論，甚至引起過去擔任麥當勞工作人員的網友分享清潔作業的經驗。對於此事件，麥當勞也表示，內用杯飲料回收後，會先人工沖洗，再放進德國品牌清洗機，以食品用洗潔劑，透過80-85℃高溫水洗，以有效殺菌、確保清潔衛生。
日期：2025-11-24
深夜的銀座依然是熱鬧的，尤其在「Ginza Sand」門口，總是大排長龍。店內的三明治被譽為「銷魂宵夜」，是不少台灣人到訪東京時深夜必吃的名店。「Ginza Sand」老闆森本竜一首次和晶華酒店合作，將銀座最受饕客喜愛的三明治帶來台灣。快閃活動即日起至12月底。除了最熱賣的人氣商品香酥滑嫩玉子磚、A5和牛菲力、蒲燒鰻秘制美乃滋、紫蘇千層豚里肌三明治，還有只有台灣人才吃得到的波士頓龍蝦塔塔三明治。
日期：2025-11-21
