長榮空廚與全家便利商店2023年底合資成立長家國際食品，未來會成為全家義大利麵的生產基地，製造各式義大利麵鮮食品。國內空廚龍頭首度進軍鮮食產業，「台灣超商內所有的鮮食產品，未來長家國際都會有興趣做。」雖說對外公開一個月，但其實「強強聯手」的長家國際已悄悄運營大半年，一亮相馬上推出5款義大利麵商品，每天生產2萬份餐點，送進全家便利超商的門市。今年底，預計共要研發出25款義大利麵，日產能上看8到10萬份。長榮空廚1年多前和全家簽合作備忘錄，現在新公司營運就已上軌道。能夠如此用兵神速，關鍵是什麼？
日期：2024-02-19
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日期：2024-02-16
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日期：2024-02-15
大權獨攬、宛如「無冕之皇」再世的習近平，對中國來說究竟是危機還是轉機？要了解未來的中國與全球局勢，中國問題與國際戰略專家宋國誠教授的著作《失速中國》，從四大面向深入解剖習近平的「中國症狀」，以廣闊的國際視野出發，並以台灣人的角度為主體，一窺恐致中國失控、全球遭殃的燃點。
日期：2024-02-07
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日期：2024-02-05
今周刊編按：台股周一(2/5)兔年封關，早盤受調節賣壓回檔修正，盤中一度跌超過67點、失守萬八，不過在權值股台積電(2330)撐盤和AI類股回神帶動下，指數翻紅最高來到18115.8點，終場收在18096.07點、上漲36.14點或0.2%，成功守住萬八大關，成交量達3159億元。至於3大法人買賣超情況，外資賣超61.72億元，投信賣超24.77億元，自營商賣超44.23億元，3大法人賣超130.72億元。台股連2年封關收紅，與前1年虎年封關指數14932比較，兔年全年上漲3164點、漲幅超過21%，上市公司總市值57.5兆，比虎年封關時的46.7兆增加10.8兆，以開戶數1251萬2163人來計算，每位股民平均賺逾86萬元。由於美國大型科技股財報陸續出爐，包括Meta、Amazon表現優於預期，加上美國1月就業數據強勁，只要紐約社區銀行資產負債表問題引發的擔憂，不會擴大變成黑天鵝，外界預期農曆年過後台股開紅盤上漲機率仍很大。
日期：2024-02-05
日式料理、法式餐廳、小酒館⋯⋯看似毫不相關的餐廳，背後的日本酒供應商都是久利酒藏。 這對公務員背景的創辦人夫妻，如何用一○○萬元創業，花近十年打造出全台前三大日本酒代理商？
日期：2024-02-05
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日期：2024-02-02
國產高端新冠疫苗爭議不斷，保護效力也被質疑，疾病管制署今（2）日公布最新獲得美國疾病管制局（CDC）官方期刊《新興傳染病》（EID）接受的研究結果，國內於新冠疫情期間大量接種新冠疫苗真實世界數據進行預防新冠中重症、住院的保護效益分析，BNT、高端疫苗保護力都達9成以上，保護效益相近。
日期：2024-02-02
