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侍酒師的天空
美食旅遊

侍酒師的天空

從一九九五年打破法義壟斷的田崎真也,到二○○八年破解性別魔咒的Antoine Petrus,侍酒師的天空,是越來越寬廣、越來越明亮了。

日期:2009-06-18

日本景氣的兩極化
情感關係

日本景氣的兩極化

景氣集中在少數企業、集中在東京,M型社會的問題不僅是貧富階級兩極化而已,更是中央與地方的貧富差距問題。

日期:2009-06-11

幸福到極點
情感關係

幸福到極點

交通部的官員說塞車是幸福,頓時覺得能在返國航站推爛車……也太幸福了!

日期:2009-06-04

從三百萬到二百億日圓的達人創業之路
美食旅遊

從三百萬到二百億日圓的達人創業之路

日本法式料理鐵人石鍋裕,以追求極致美食的工匠精神赴法學藝,把頂級法國料理手藝帶回日本,之後更以平價精緻的餐點引領風潮,他所打造的餐飲集團,年營業額最高達200億日圓。基於對料理的不斷探索,及希望普羅大眾都能享受美食的心情,奠定了石鍋裕今日的大師地位。

日期:2009-05-28

中國市場決勝點在「八○後世代」
傳產

中國市場決勝點在「八○後世代」

全球第一大直銷業者安利(台灣稱安麗)在中國表現亮眼,○八年大陸地區營收高達二十五億美元,占安利全球業績三成。剛走馬上任的大中華區行政總裁顏志榮,在接受本刊專訪時表示,未來安利發展的重點,將針對八○年代後出生的新世代。

日期:2009-05-28

保力達陳傳黃年賺三十億致富術
職場

保力達陳傳黃年賺三十億致富術

保力達的形象,從來就不是社會的主流價值,上不了五星級飯店的餐桌,也絕不是時尚派對裡,俊男美女舉杯時的高級陪襯,但保力達卻能為台灣的勞工朋友帶來每天工作的活力。無怪乎名導演吳念真在廣告中所說:「明天的氣力,今日就給你傳便便。」短短兩句話,就將保力達的業績推向巔峰。

日期:2009-05-28

注意!美元又轉向了—— 熱錢積極找出路
全球股市

注意!美元又轉向了—— 熱錢積極找出路

英國信用評等由「穩定」調降為「負向」,牽動美元敏感神經,美元指數跌破80點關卡,向下探底,將大大衝擊未來全球資金流向。

日期:2009-05-28

銀翼葡萄酒
藝文風尚

銀翼葡萄酒

銀翼是法國波爾多五大酒莊之一Chateau Mouton Rothschild所生產的獨特白葡萄酒,與現任主人菲麗嬪女男爵的葡萄酒生涯緊密相連。

日期:2009-05-21

看第一季和四月營收挑下波主流
台股

看第一季和四月營收挑下波主流

上市櫃公司四月營收和三月相比,成長家數不但減少,主要電子權值股表現也差強人意,追逐股市題材之餘,投資人應留意基本面變化。此外,國際原物料價格觸底反彈,許多中游製造業個股因低價庫存利益,刺激股價走高。

日期:2009-05-14

咖啡地圖二條通一號
美食旅遊

咖啡地圖二條通一號

這家店沒有招牌,師傅煮起咖啡來一絲不苟,一入口便可體會講究之處。桌數不多,來客不宜喧譁,但請安靜捧場。

日期:2009-05-14