全球人口老化是趨勢，失智人口也隨著增加。台灣失智人數目前約27萬，但國內失智症診斷率僅三成，民眾清楚認識失智症的比率只有3%。多數人都擔心失智症找上門，卻對於失智的種類、症狀、預防方法一頭霧水。營養師提醒，透過日常正確飲食和生活習慣調整，就有助降低失智症的風險。
日期：2020-04-15
雞蛋在日常生活中，既容易取得、營養價值豐富，料理上又能做很多變化，是接受度相當高的食材。但是網路經常流傳一些迷思，也常引起民眾不安，包括吃雞蛋的同時是否會攝取過量膽固醇？只要不吃蛋黃就不怕膽固醇過高？吃半熟的蛋會中毒？除了來破解吃雞蛋的這些迷思，同時要避免如何吃雞蛋的同時，不會吃下更多反式脂肪和飽和脂肪，進而提高心血管疾病如心肌梗塞、腦中風、腎衰竭等風險。
日期：2020-03-12
預防心臟病並不容易，因初期症狀輕微到不易察覺，或不是那麼典型，往往被國人所輕忽。然而，心臟病與血脂有著密切關係，如何學會管理自己的膽固醇，的確是首要之務。
日期：2020-02-26
阿茲海默症為世界上最常見的失智症種類。雖然以目前的醫療科技而言，尚無法有效治癒阿茲海默症，但值得慶幸的是，其致病的重要原因之一─腦血管疾病，是可以治療和預防的。
日期：2020-02-15
海鮮給人的印象，總是含有高量的膽固醇，因此，民眾想要預防膽固醇過高的問題，總是以為不吃海鮮就對了，不過這並不是正確的知識，讓我們先來了解膽固醇是什麼吧！
日期：2020-02-11
你還認為血栓是老年人才會有的問題嗎？其實血栓這幾年越來越常發生在年輕人身上，尤其是長期不運動、熬夜和喜歡吃高油高脂食物的人，更是血栓的高危險群！除此之外，久坐不動也相當容易引發腿部血栓，如果血栓脫落後隨血液流動，跑到肺動脈，就可能出現急性肺栓塞，嚴重者甚至會死亡。
日期：2020-01-15
某天，志宏正高興地與鄰居聊天，忽然間，鄰居發現他講話口齒不清，半邊嘴角歪斜，坐姿斜向右邊，似乎身體右半邊無力，拍拍他，問他發生了什麼事，志宏也答不出來，鄰居趕緊將他送醫，確認是腦中風！
日期：2019-11-27
爽脆的核桃不只是零嘴，正確攝取更是有利維持人體血管健康的大功臣！核桃相較於其他堅果，不僅優質Omega-3的「α-亞麻酸」的含量豐富，近期研究更發現，適度以核桃做為人體油脂獲取來源，更有恢復血管彈性、降低血管年齡指標，改善動脈硬化的好處！
日期：2019-11-26
根據2014∼2017年間國民健康署的統計資料，18歲以上成年人每5人就有1人有高血脂，成因包括基因遺傳，以及後天性的飲食、生活習慣或疾病、服用特定藥物等。
日期：2019-11-19
