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高雄餐旅大學最新與熱門精選文章

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品牌對決 萬豪、洲際、希爾頓聯手本土業者飯店開不停   國際飯店大軍壓台 點燃全島版圖擴張戰
傳產

品牌對決 萬豪、洲際、希爾頓聯手本土業者飯店開不停 國際飯店大軍壓台 點燃全島版圖擴張戰

AI與半導體產業帶動商務需求激增,建商看準飯店能讓周邊土地增值,紛紛跨業投資,讓「飯店」開不停。這波國際品牌擴張潮背後,實為本土業者看中國際品牌經營經驗與龐大會員優勢,營運可持續成長的「雙贏」大計。

日期:2025-11-26

第一名不是台大!畢業「含金量高」大學前10名出列,企業最愛私校唯一是它…政大也在拚AI?
教育

第一名不是台大!畢業「含金量高」大學前10名出列,企業最愛私校唯一是它…政大也在拚AI?

大學學測本周末登場(1/18、1/19、1/20),攸關學子未來大事。不僅要考取好成績,進入一所好學校,更能替自己未來職涯發展加分。根據調查,2025年企業最愛大學畢業生排名,成功大學再奪下榜首、台大則是第2名、台科大是第3名。人力銀行分析,今年大學排名互有消長,尤其在AI熱潮引領下,傳統理工名校強勢霸榜,科技大學更是急起直追。不僅理工名校強調自家有AI的DNA,就連以文科聞名的政大,也強調跨領域人文AI的發展。

日期:2025-01-18

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

不是台清交!這所大學畢業生企業最愛「保證就業」,唯一私校是它…18學群「資訊學群」最搶手
教育

不是台清交!這所大學畢業生企業最愛「保證就業」,唯一私校是它…18學群「資訊學群」最搶手

大學申請入學第二階段上周開跑,不少學子對該讀哪所大學感到迷茫,其實只要選對校系,就幾乎等於未來就業保證。根據1111人力銀行調查,2024年企業最愛大學前十名,第1名由成功大學奪冠,接著依序是台灣大學、陽明交通大學。近年AI、半導體產業正夯,從企業調查的偏好也可以發現,企業對理工科系的需求,依舊熱得發燙。

日期:2024-05-07

首「惜」廚師 用吃實踐餐桌上的永續
生活消費

首「惜」廚師 用吃實踐餐桌上的永續

根據聯合國糧食及農業組織(2015) Food WasteFootprint & Climate Change報告指出,有1/3的食物,還沒進入人們的胃,就在生產、運送、消費的過程中被浪費了;另外,聯合國環境規劃署(2021) Food Waste Index Report 2021報告統計,2019年在家庭、零售和食品服務業產生逾9億噸食物廢棄物。

日期:2023-12-07

「烘焙名師」讚爆Costco一款銅板甜點:內餡有水準超好吃!「老師一直放火」會員瘋搶
生活消費

「烘焙名師」讚爆Costco一款銅板甜點:內餡有水準超好吃!「老師一直放火」會員瘋搶

Costco好市多販售的諸多商品,深受許多民眾喜愛,其中一款甜點近期被一位網友大力分享,直呼內餡真的很有水準超級好吃,結果其他人定睛一看,這位網友身分很特別,他推薦的這款甜點,常會吸引大批會員瘋搶。

日期:2023-10-12

竹女嫁陽明交大…數十所高中職都想變大學「附中」!背後全為錢?拆解五都改制後的糾纏現況
教育

竹女嫁陽明交大…數十所高中職都想變大學「附中」!背後全為錢?拆解五都改制後的糾纏現況

新竹女中改隸陽明交通大學案,遭校友強烈反彈,不只攸關「校名」保衛戰,更牽涉敏感的教育資源分配。近年高中職吹起大學「聯姻」潮,已有逾10所學校成為「附中」,改隸背後,關乎一場場經費爭奪戰。

日期:2023-09-06

酸香辣 大馬南洋味
美食旅遊

酸香辣 大馬南洋味

馬來西亞屬於熱帶海洋性氣候,終年炎熱如夏,多元的種族不僅造就多樣風土民情,更直接影響當地的飲食文化。大馬人吃一頓飯的開場,必須先盛上一盤醬油加辣椒當起頭,和上一勺斑蘭葉、南薑、羅望子等香料特製的醬料燒味最正宗,炎夏暑氣未消,一碗酸、香、辣的大馬料理入口最是過癮。

日期:2023-08-23

「全台唯一」水產品沒被中國禁運的是他!東港三代老店30年前就用歐盟標準做魚鬆,還打入長榮航團膳
政治社會

「全台唯一」水產品沒被中國禁運的是他!東港三代老店30年前就用歐盟標準做魚鬆,還打入長榮航團膳

我國食品業者因進口註冊未過被大陸公告「暫停進口」,其中水產品有800多家,僅生產魚類加工鬆品的味一食品註冊成功;味一食品公司董事長謝清銀今天說,味一以符合歐盟的食品安全和包裝規範生產各式鬆品,去年是由衛福部統一送大陸註冊通過,對成為「全台唯一」感到驚訝,心情五味雜陳,還是以平常心看待,致力於發揚古早味的台灣庶民美食拌炒魚鬆。

日期:2022-12-09

總不能叫人一直玩大怒神…六福村淡季如何吸客25萬人次?一切要從墓碑鎮「搞鬼」說起
傳產

總不能叫人一直玩大怒神…六福村淡季如何吸客25萬人次?一切要從墓碑鎮「搞鬼」說起

90年代穩坐台灣樂園霸主的六福村,遊客人次一度銳減至一年不足百萬人,他們如何在預算有限情況下,重新搶回樂園一哥寶座?

日期:2022-10-26