能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。
日期:2026-03-11
一九一九年六月十九日,一場文人午餐聚會,意外演變成持續十年的文化圈盛宴,成員之一的多蘿西.派克,以幽默毒舌風格享譽文壇,卻疑惑名聲為何不能讓人快樂。
日期:2026-03-11
藏身在台北市林森北路條通內的「肥前屋」,被譽為「台北4大鰻魚飯」之一,自1976年開業直到去年6月底宣布熄燈,引起不少在地人與老饕哀號,感嘆「一個時代又過去了」,不過日前傳出復業消息,業者也宣布3/11開始試營運,菜單同步曝光,大份鰻魚飯貴100元、鰻重(小)也調漲50元。
日期:2026-03-11
今周刊編按:台股重挫兩千點時,不少投資人進場「撿便宜」,湧入ETF與個股,如凱基台灣TOP50(009816)、元大台灣50(0050)、主動統一台股增長(00981A)、群益台灣精選高息(00919),都是存股族在市場震盪時加碼的熱門標的。而群創(3481)也成為近日交易量最熱股票,分析師認為,群創接到低軌衛星相關訂單,有基本面支撐;股價目前相對低位,仍具吸引力,適合中長期布局。
日期:2026-03-11
走進南方莊園渡假飯店的餐廳,迎上來的,不只是香氣,而是一種被細心對待的感覺。對副董事長莊煐逸而言,料理就是旅人記住這座飯店的重要理由之一。「我希望大家吃到的,不只是好吃,而是會記得的味道。」她這樣形容南方莊園將力推的「尊饗.竹地雞西式桌宴」。
日期:2026-03-09
編按:本書作者杜韓念律師把多年在律師事務所看盡的人生百態,化成一封寫給女兒的信,談金錢、選擇和人生觀。他說,錢確實重要,能給人底氣,能有最好的醫療資源、圓夢、買自由;但它買不到健康、時間、愛與親情、尊嚴以及真心朋友。他見過事業成功卻病倒的老闆,也見過身家千萬、包下整間餐廳過生日,醒來只剩空虛的有錢人。他想告訴女兒:金錢只是工具,真正珍貴的,從來不在銀行帳戶裡,別讓數字主導你的人生。
日期:2026-03-09
台股這幾天的走勢猶如大怒神,週三(3/4)剛經歷千點重挫的恐慌,週四(3/5)盤勢驚人逆轉,早盤一度狂飆超過 1400 點,刷新史上第二大單日漲點紀錄,總市值更重返 111 兆元大關。這波雲霄飛車般的行情,正驗證了資深分析師杜金龍在《鈔錢部署》節目中的預警:台股雖因 2 月 26 日高點未過而進入「N字型」整理,但多頭結構並未改變。杜金龍強調,這一段是從 17,306 點起算的主升段狂飆期,只要台積電這把「天花板鑰匙」持續創新高,大盤明年的想像空間將直接拉升至 43,000 點。
日期:2026-03-05
2026 年初,台股在 AI 供應鏈與半導體權值的帶動下,迎來了一場壯闊的多頭行情。當市場充斥著「買什麼漲什麼」的歡慶氣氛時,專業法人的視角,卻不在於昨天的漲幅,而在於下一個季度的資金位移。曾任政府基金操盤手黃豐凱指出,真正的資訊領先,不是在看新聞報紙,而是在開始前,看清背後的「資本流向」。這種「資訊優先權」,正是讓一群理性的投資者在行情中,不僅賺到獲利,更找回決策的尊嚴。
日期:2026-03-05
噓!這篇貼文,老牛只想跟 00929(復華台灣科技優息)的 50 萬名股東們來場「閉門會談」(編按:依據玩股網最新受益人數統計,00929 股民現為 48 萬 2000 人)。至於還沒上車、或者對月配息有意見的朋友,滑過去沒關係。
日期:2026-03-04