如果要我挑選一樣冰箱的常備食材，這食材必得要百搭，跟雞鴨魚肉蔬菜都相容，冰箱有什麼它就配什麼；且最好溫馴低調，無論新手高手都能輕易駕御，不會落到狼狽下場。這樣的食材不少，唯我心中首推高湯。
日期：2016-02-05
離開東森購物的王世均自行創業，賣起阿一鮑魚等系列食品，還拜了香港名廚楊貫一為師，學習廚藝，並研發新產品。他自信滿滿地表示，去年的銷售業績達千萬元以上，今年業績要倍數成長，並且將在明年進軍日本市場。
日期：2009-04-23
台南市向以古蹟與美味小吃聞名全台，其實府城有名的不只是小吃，還有許多美麗的景色等著大家去發掘。土生土長的宇通光能董事長蔡進耀，就結合個人興趣與在地之美，用賞鳥迷的角度，帶領遊人看見台南的另一種美。
日期：2009-01-22
