幾乎已達藝術境界的懷石料理,擅於依四季更迭,僅揀當季頂鮮食材,展現料理細膩精緻的藝術境界,從刀工至滋味協調、器材擺放方式至食器,在在細緻考究,美得無與倫比。
日期:2014-04-10
《今周刊》九百期推出「跟我這樣愛台灣」專題報導,受到廣大回響,為讓更多青年夢想家被看見,我們將繼續發掘報導,讓讀者們也能一起以行動愛台灣。
日期:2014-04-10
十年前,一邊操練、一邊高喊著「我一定要成功」的孩子,十年後,從菜鳥聯盟直奔美國大聯盟,連跳六級的成績,堪稱棒球界的「跳級生」,他是新的「台灣之光」王維中。
日期:2014-04-03
在阿里巴巴與騰訊領軍下,中國互聯網金融發展如火如荼。但因金融業反撲,加上仍有資訊安全疑慮,人民銀行推出政策限制,讓互聯網業者爭奪金融市場的腳步暫時受挫。
日期:2014-04-03
相較一般基金經理人,金鑽獎長青樹、貝萊德寶利基金經理人詹祖光,不在乎公司每月營收表現;但這不代表他不看重數字,而是追蹤、計較數字的方式與其他人不同。他如何思考一家公司的投資價值,使長期績效立於不敗?
日期:2014-03-27
鍾兆陽,不是基金獎的熟面孔,今年卻風光獲得國內三大基金評鑑機構的肯定,更在金鑽獎拿下三年、五年期兩大獎項,這項榮耀的背後,是他花十年才磨出來的成果。
日期:2014-03-27
在台中,每一區都有文化創意的亮點,像是豐原的漆藝、糕餅主題,大甲的藺草編織工藝,都堅持技藝傳承,卻又注入新理念,各自展現文創能量。 三月瘋媽祖,搭著這一波「台中媽祖國際觀光文化節」浪潮,以大甲鎮瀾宮為起點,感受百年宮廟風華與文創工藝,喜新戀舊,不管遊走哪一個街區,開眼,也更開心。
日期:2014-03-27
致力於保留原鄉文化的廖鎮洲,沿著古道尋訪獵人的傳統智慧,如今,他常駐烏來的泰雅部落,透過生態池解救生態危機,協助原住民產銷有機蔬菜,也開創烏來綠色經濟的轉機。
日期:2014-03-20
男女是一場永遠的攻防戰,即將到來的白色情人節,傳統是男生要送女生禮物,3月14日是一個值得花些心思的日子,送一個能每天貼身攜帶的配件,讓他或她時時刻刻感受到被愛的快樂。
日期:2014-03-13